Nguyên liệu:
Mỳ nui, cà chua, hành khô và cá ngừ (mình mua hộp cá ngừ ngâm dấm trong các siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ hộp).
Thực hiện: Rất nhanh và giản đơn.
Bước thứ nhất(1): Rửa mỳ nui và cho vào nồi nước luộc khoảng 10 – 15 phút. Bạn thấy mỳ chín mềm thì đổ ra rổ rồi cho một chút dầu chiên vào đảo đều cho mỳ khỏi dính vào nhau.
Bước thứ hai(2): Hành khô băm thật nhỏ, cho chút dầu chiên vào phi thơm.
Bước thứ ba(3): Cà chua gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, xắt nhỏ. Cho cà chua vào chảo hành vừa phi đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua chín mềm. Tiếp đến là cho cá ngừ và chút xíu nước mắm vào xào cùng.
Bước cuối cùng: Bạn đổ mỳ nui đã luộc chín vào, đảo nhanh tay khoảng 3 phút, nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Và...
Kết quả là các mẹ đã có một đĩa mỳ nui thật ngon và màu sắc cho bé rồi.
Mong các mẹ tìm được những món ngon, dễ làm mà lại bổ dưỡng cho bé yêu của mình. Mong các bé hay ăn, chóng lớn cho cả nhà thật vui.
Bài và ảnh Hạnh Chi
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
