Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh dừa việt quất Canh măng Gà xào xã mứt Món ăn phòng chống bệnh gút banh gato chocolate ngon dau ve bí hấp tôm cach lam thach mùa lạnh kem đá bào trái vải cơm chiên dưa leo cà c loẠi bà nh khà c vay oreo cupcake chÃƒÆ ngon trung cuon hai san bông cải xào với tỏi bao quan banh chung kho rau cá ẩm thực xứ mường Bánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong banh con duong rau cà soup bí tom su sot chua cay ngon lassi món ngon bữa sáng sữa chua cam hấp trứng tôm nấm nuoc chanh dau tay chẠcà kho May vá cửu long dua cai muoi trang trí nhà bằng hoa phở gà trộn nướng bạch tuộc lam uc ngan salad rau mầm clíp nấu ăn mÃƒÆ lai Xôi nem chua rán kem bơ sữa trai nấu cháo lam ca tim nhoi thit bánh cookies mật mía LÃƒÆ m BÃƒÆ nh Almaz Thực phẩm giúp trắng răng Bánh canh bánh mì hấp thịt ba rọi cuộn phô mai áp chảo mon sua chua ngon cá rô phi kho mi hoanh thanh ngon ca hoi sot chanh ngon hấp bầu với cá lóc bánh kẹp vị sầu riêng mien tron thit bo sach chân vit xao đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống kẹo đậu phộng salad cà lá hương thảo làm sữa ngô đạu Cải xanh xào bò Đổi vị với miến gà trộn quần áo tự làm Tất cả đều ở du du hai san bún bạc hà ech xao ç½ i Gỏi Bạc Hà mi spaghetti cách làm thịt xá xíu ngon cari đỏ trà ŠCăn kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm dum banh cookie vanilla cơm vị gừng xy sup lanh phuc bon tu tom xao thit gà kho rượu canh hò hầm công thức dưa cải chua xào trứng Cach lam cu cai chua lau ca bong lau thái lan bia hầm vịt xích nhà Bánh bao lá dứa sốt ăn pizza vải ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top Đẹp mắt 鑶玭 Tr鐡 ca thu Mứt ca ro nau cai be xanh công thức chè khoai lang tím nấu trân cach lam tuong ca chua cay sinh to xoài nướng cay tim bò Làm mứt và siro từ hoa bụp giấm atiso bắp mỹ double Đậu bắp luộc mon xào canh kim chi hanh muoi làm salad trái cây