Món trứng hấp làm chỉ trong 20 phút này sẽ khiến vị giác của bạn và cả nhà được thỏa mãn bởi vị tươi ngon và mịn mượt của nó.
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn ngon

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 1

Để làm trứng hấp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 quả trứng

250ml nước (nếu thích bạn có thể thay nước bằng sữa tươi không đường)

5 gram muối

Vài cọng hành lá

Chút dầu mè

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 2
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 3 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 4

Trứng đánh tan rồi lọc qua rây để loai bỏ bọt và lợn cợn còn sót lại. Sau đó thêm muối vào hòa tan.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 5 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 6

Đổ trứng vào các ramekin. Bạn lưu ý đổ khoảng ½ (một phần hai) ramekin thôi nhé.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 7 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 8

Thêm nước vào từng ramekin, vừa đổ nước vừa khuấy nhẹ nhàng để trứng hòa tan với nước. Bạn đổ nước sao cho lượng trứng sau khi khuấy xong bằng ⅔ (hai phần ba) ramekin là được.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 9 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 10

Bọc giấy bạc vào từng ramekin. Trong lúc đó đặt nồi lên bếp, đổ chút nước vào nồi nấu sôi để hấp trứng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 11 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 12

Hấp trứng trong khoảng 15 phút, sau đó tắt lửa đậy vung thêm 2 phút nữa là chín. Lấy ramekin ra khỏi nồi, đổ chút dầu mè lên bề mặt sau đó rắc vài cọng hành đã được xắt nhỏ lên trên. Ăn nóng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 13

Trứng hấp có màu vàng nhạt, mịn, mượt là món ăn sáng rất thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ, thay vì phải chuẩn bị sẵn những món ăn sáng quá cầu kỳ bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những thứ giản đơn thế này thôi nhưng cũng đủ để mọi người cảm nhận được sự ấm áp bạn dành cho họ. Bạn chỉ cần 20 phút là đã có món ăn sáng thơm ngon – bổ - rẻ cho cả gia đình rồi.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 14

Hy vọng bạn thành công với món trứng hấp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng Trứng gà Món hấp món làm nhanh món ăn sáng món ăn từ trứng

mon an truyen thong Ä áº bun ốc măng chua Lẩu gà chất Bánh cam Kho thit Đê lam nam dui ga xao ngon MON CHIEN cơm lá sen com ca thom ngon cupcake chanh dừa com ga xien nuong ngon lau chua cá chiên tẩm phô mát 盻芯 nước ép cách làm kẹo quế ngô xào hành tép dau nanh Nau chao luon cua bÃ Æ trung ca thu thịt gà rim sốt đồ uống giải nhiệt Hai loại nước trình bày dưa hấu SÃƒÆ coi so diep Æ n công thức tôm rang muối Khoai tay chiến canh bí xanh nấu tôm nau hu tieu Me gà kim chi cải thảo cách làm sữa chua dẻo thơm Tôm bát Việt cơm kim chi o muc hap kieu thai đặng cá rô phi nướng cay hàu nướng mở hành Banh bot nep ngă cach lam bun tron nam cach lam banh xep Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật tố CHẠcnah thom ngon món ăn cho trẻ trÃƒÆ cÃƒÆ Basa dịp tết nhụ gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà bánh bột mì Tạ mon trang mieng ngon lườn gà nướng húng quế Com trung lòng nướng sup pho mai ngon sẠu cách làm ruốc canh hải sản ng hải sản khô xíu Cá Kho tương lam sup hai san ngon Cách luộc thịt thơm ngon gỏi gân bò trái cây gỏi mít Mon an sang món âu cách nấu xôi đậu xanh cach nau xoi bí quyết kho cá ngon cách làm nước cốt dừa Thịt bò xào húng quế cốc tai caipiroska mon luon Chè khoai dẻo banh tai yen goi rau ma thit bo xôi xoài thái lan Phú Thọ Xôi dau phong rau cải xoong thịt heo kho su hào quá liều miến nấu thịt bò THIT BO KHO Chao dinh duong cho be lam trà sua cach lam thit heo xao chao công thức sung muối Cách nấu lẩu cá cánh gà rán sốt cà lam mon ga tay trứng hấp nấm cách làm bún thịt nha trang chè đậu đỏ nếp than Cà ch nau che cá quả kho củ cải Làm gì với nồi cơm bị sống ga quay sot nam ngon cứt goi bo giàu vitamin bo rau xien que tôm càng xốt tiêu đen thit chien