Để làm món kem cuộn Thái Lan, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau đây :
- 180ml whipping cream ( các bạn nên lựa chọn loại kem này sẽ khiến món kem cuộn trở nên ngon hơn)
- 80ml sữa nguyên kem
- Một ít muối
- 1 miếng bánh brownie nhỏ
- ½ (một phần hai) bánh oreo
Đầu tiên, bạn cho sữa, wipping cream, đường và muối vào một nồi có lồng thật sâu |
Dùng phới khuấy tan đường và đun nóng hỗn hợp rồi để nguội |
Đổ hỗn hợp sữa vào chảo , thêm vào bánh brownie và oreo rồi dùng hai cái xẻng dằm nhuyễn phần bánh |
Dùng phới trộn thật đều phần bánh với sữa rồi dàn mỏng ra đều khắp mặt chảo |
Đặt chảo kem trong tủ đá khoảng 3 tiếng đồng hồ. Sau đó bạn dùng xẻng xúc kem ra thành từng cuộn là được. |
Bắt nguồn từ Thái Lan đúng như tên gọi, món kem cuộn Thái Lan này đang khiến các bạn trẻ mê mẩn trong thời gian qua.
Tùy theo sở thích, bạn có thể làm kem cuộn với các vị khác nhau nhé!
Chúc bạn thành công!
(Nguồn: BSC)
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)