Món ăn với cách làm giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Thành phần
- 250 g tôm
- 2 thìa canh dầu hào
- 1 thìa canh xì dầu
- 1 nắm rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ
- 2 thìa cà phê bột ngô
- 1 thìa canh dầu chiên
- 5 cây hành lá
- 3 tép tỏi
- 1 mẩu gừng
Hướng dẫn
- 1. Hành chỉ lấy phần lá, xắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt bỏ vỏ, nạo nhỏ.
![1.Hành chỉ lấy phần lá, xắt nhỏ. Tỏi bóc...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/9d6008c143b59711c9d5df6ddf9f7ff4.jpg)
- 2. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút gân, rửa thật sạch rồi để ráo.
![2.Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút gân, rửa thật sạch...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/1d52bbde663a81d03c43c9f65877a79a.jpg)
- 3. Cho tôm và bột ngô vào một bát tô, trộn thật đều và để sang một bên.
![3.Cho tôm và bột ngô vào một bát tô, trộn...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/b5ce44fcbb597cec22fe679b546df58f.jpg)
- 4. Trộn dầu hào, xì dầu, rau mùi với nhau.
![4.Trộn dầu hào, xì dầu, rau mùi với nhau.](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/d13eb53da367e47e7052d64db95ca0c8.jpg)
- 5. Làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh dầu chiên, cho tôm vào chiên vàng cả hai mặt. Múc tôm để ra bát.
![5.Làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh dầu chiên, cho tôm...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/ba59d8f96c13357948223624a48159a0.jpg)
- 6. Vẫn dùng chảo đó, cho hành lá, gừng, tỏi vào chảo xào qua. Thêm hỗn hợp ở bước vào, khuấy đều tay. Cuối cùng thêm tôm vào đảo thêm khoảng 1 phút là được.
![6.Vẫn dùng chảo đó, cho hành lá, gừng, tỏi...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/9529a5c046663cb64677aef2ac3c2308.jpg)
Thông tin thêm:
Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)