Bữa ăn giản đơn với món mỳ trộn hải sản tươi ngon với nước sốt chua cay hấp dẫn.
Thực đơn mỳ trộn hải sản cho ngày chán cơm

MÓN CHÍNH:

Vào những ngày chán cơm, bạn hãy thử công thức mỳ trộn hải sản đầy hấp dẫn này xem nhé. Món ăn này không quá khó để thực hiện, mà lại là sự tổng hòa hương vị chua cay mặn ngọt của phần sốt thấm đều vào nguyên liệu hải sản, sẽ khiến bạn thích mê cho xem. 


Cách thực hiện:

- Đầu tiên, bạn cần làm sạch tôm, mực. Ướp chúng với 1 thìa rượu trắng và một chút muối trong vòng 15 phút. Trong khi chờ đợi, bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt sợi nhuyễn tất cả các loại rau củ nhé!

- Đun sôi 1 nồi nước và chần chín tôm, mực. Sau đó, bạn luộc chín mỳ và vớt ra để ráo.

- Cho tôm, mực đã luộc chín vào 1 thố lớn cùng tất cả các nguyên liệu còn lại. Bạn nêm vào đó bột ớt, muối, đường, giấm và nhẹ tay trộn thật đều nguyên liệu. Nếu muốn món mì có nhiều mùi vị hơn, bạn có thể dùng tương ớt Hàn Quốc hoặc sốt cà chua để trộn mì nhé!


MÓN RAU:

Thường thì mọi người hay xào rau bí không. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một ít thịt xay vào thôi là bạn sẽ thấy ngon hơn hẳn đấy! Nếu không có rau bí, bạn có thể thay bằng ngọn su su hoặc ngồng tỏi cũng được nhé!



Cách làm món rau bí xào thịt:

- Nhặt và rửa thật sạch rau bí. Lưu ý để riêng phần lá và phần cuộng rau.

- Luộc qua rau bí cho chín khoảng một nửa. Các bạn cho cuộng rau vào nồi trước khoảng 30s rồi mới cho lá vào nhé!

- Phi thơm tỏi, cho thịt băm vào xào. nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Khoảng 2' sau, các bạn cho nốt rau bí vào xào cùng đến khi rau chín.


TRÁNG MIỆNG:

Trong thời tiết nắng như đổ lửa thế này mà có một ly trà trái cây thơm mát dùng sau bữa ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Chỉ cần vài thao tác giản đơn là bạn đã có thể tự tay pha ngay cho mình một bình trà trái cây nhiệt đới thơm lừng ngọt ngào rồi. Trà này dùng nóng cùng chút bánh ngọt hay bỏ thêm đá viên dùng như thức uống giải khát cũng đều rất tuyệt luôn đấy.



Đi chợ cần mua những gì:

(cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 2 con mực ống

- 200 gram tôm tươi

Rau củ:

- 1 quả dưa chuột

- 1 củ cà rốt

- 1 quả ớt chuông xanh

- 1 củ hành tây

- Táo, cam, dứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây trà hải sản mỳ hướng dẫn nấu ăn khéo tay

lam tom nuong hat sen soup bắp non Cháo eomuk chà hoa GIà rau day banh donut duong dau hu kho chay cupcake hình trái tim tự may bánh bèo chén nhân tôm long ga xao dau que thịt cuộn tra sua tai nha NAU VIT cÃƒÆ Basa bi quyet lam kim chi ngon Vincom thịt kho dưa cải banh donut thom ngon banh donut duong ngon sà p cách làm kem kho ca ngon Món tôm be xao thịt gà nấu đông bún ga Cac mon ca ngao sốt hành tây Tuyết miến xào cua Ngọt tôm xiên que nướng Nem chua Quảng Ngãi CHÃƒË nấu cháo da day tron kem sua dua bounty chuoi nuong sot dua thom cách nấu món giả cầy đậu bắp luộc chấm chao keo dua ngon Ri ga nuong piri piri coca kho cánh gà mien nau ngon công thức muối tiêu chanh cach nau che ba ba thịt heo dầm gà xiên sốt thịt viên khoai tay bi om man ngon thịt xông khói chiên xù thư giãn đay Mẹo chế biến Caramen thit ba chi tron vung đậu phụ xào cách làm gà lau hai san món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp mam co tet Dê chocolate bún sườn bánh quy ếch đùi món nướng bưởi lá bưởi nem chay thập cẩm sáng tạo TẠo dứa cá cá hồi rong biển mì mì soba xiên que Thịt gà xiên que nướng tom rang hanh nong sot hướng dẵn làm bánh miến xào thập cẩm cách làm thịt quay không cần lò May và ga xien que nuong sa trà chanh leo com ga xien thom ngon muffin chuoi công thức bánh mì nướng tỏi Cún Khang Trà Thái và thạch đen chính muc khia qua dua thit heo kho thịt hầm rau củ GÃ Æ salad bo cach lam lap xuong thị gà xiên nướng xào cải thìa Mấm lam ga xien que nuong sa cach lam ga xien que nuong gà làm sinh tố Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn nước tương chấm trứng chiên củ cải khô ngõ beer mix cach nau mi dau ga ga xien nuong ngon cá ngần chiên giòn trứng cút xốt cà ga nuong kieu Thai ngon làm mì căn thit gà xiên nướng yakitori cha dum bo soup chuối cà chua đặc sản miền bắc canh lá lốt thịt bò gà tẩm bột nướng xôi bọc thịt đỗ xanh Cai muoi chua Cà ri gÃ