Thịt xiên xá xíu thơm lừng, ăn ngon ngất ngây mà lại dễ chế biến nữa chứ. Thỉnh thoảng hãy thay đổi thực đơn cho cả nhà bằng món này nhé. Sau đây là chi tiết cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm mà NauNgon.com muốn chia sẻ cho mọi người! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm

Lâu lâu đổi món thịt xiên xá xíu cho cả nhà, món này nghe tên thì lạ nhưng làm lại rất dễ mà ngon, các bạn thử xem nhé.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 1

Nguyên liệu làm thịt xiên xá xíu

  • 300 gram thịt nạc nguyên thớ
  • 1 gói bột xá xíu (ở chợ hoặc siêu thị đều có bán)
  • 1 củ hành tây
  • Gia vị : muối, đường, dầu hào, dầu mè, tiêu, hạt nêm.

Cách làm thịt xiên xá xíu

  • Thịt xắt mỏng thành miếng.
  • Hành xắt khoanh.
  • Làm hỗn hợp ướp gồm: 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh bột xá xíu, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ đường, 1 muỗng nhỏ dầu hào, ít hạt nêm, trộn thật đều.
  • bỏ thịt vào ướp, sau đó để ít nhất một tiếng hoặc để qua đêm cũng được.
  • Dùng cây xiên thịt, xiên một miếng thịt, một miếng hành. Làm liên tục đến khi hết.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi cho từng xiên thịt vào chiên, để nhỏ lửa cho thịt chín từ từ.

Ngay còn trên bếp, hương thơm của xá xíu dầu mè đã đủ làm ngất ngây lòng người, thịt lại mềm thơm, không cứng là món ngon cho cả bé yêu nữa đấy bạn.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 2

Thịt xắt mỏng.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 3

Hỗn hợp gia vị.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 4

Ướp thịt với gia vị.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 5

Hành xắt miềng.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 6

Xiên từng miếng thịt và hành.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 7

Cho vào chảo chiên tới khi chín đều.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và chia sẻ cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng món ăn này sẽ chinh phục được khẩu vị của mọi người trong nhà bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi tôm xào bông hẹ chiec vong Thực phẩm sữa chua dâu tươi rã rượu nho qủa cach ngam chanh Lá chanh Mẹo Văt Cá nục những món soup ngon Lạ miệng soup rau step up 3 D vịt quay bằng tàu hũ ky mà ngon quan nhat ngon các món ăn đậm đà mướp đắng pha trà trâu xào lá lốt kem italia mang tuoi ngon Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé panna cotta ca phe 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè lắc tay mẹo hay cÃƒÆ kho pudding chuoi thom ngon suờn nấu cà chua nấu canh đu đủ thịt gà việt nướng bbq thit ap chao tương ớt homemade gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen dạ dày hầm Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong nau nuoc duong lam banh nuong trung thu Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay bán bánh trngs ngon ca dà xao mi tom thap cam ngon pha cocktail công thức sườn heo chiên sả ớt com ga tam ky xÃÆo măng ngâm hóa chất cach lam banh mi xuc xich tôm sốt phô mai cua chien gion mit kho to ngon chuoi dot ruou bà nh su bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm mo lam ngong sot mo ngon chân gio chanh dao ngam mat ong cÃ Æ chua roi đủ cocktail vai nấu chè 3 màu sườn non nướng sốt bbq salad khoai lang đãi chàng tây lam pate cach lam mon tom rang muoiu chè khúc bạch nem trái cây Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị canh dưa dau kho trồng nhà xinh hamburger ca ngu MÃÆm cách làm bánh cupcake cà ch là m gà xả ớt Mẹo chữa mặn cho nồi canh Món Thái lan banh choux craquelin nướng bánh cookies sừng bò công thức mousse khoai lang tím kem xôi trái cây nom long heo 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong banh bao nhan thit xa xiu cach lam banh tao ngan lop banh da lon la dua an choi Mề gà rau má nấu tôm gà hấp dưa cải bánh nhân táo tươi mojito phở Đậu bắp Tại dưa chuột cuộn Ca mon an ky nhau cach lam sandwich cuon xuc xich suon BBQ ngon đậu hũ cuộn lá lốt meo làm sang bóng nữ trang chan ga hap hanh cach lam kim chi bog cai cach lam banh nep nhan thit chao tom sa Xe kéo BÃP món ngon Cần Thơ mứt khoai cắt khúc Cháo khoai tây thịt ba rọi kho măng món gà nấu tỏi mẹo làm tôm rim nước dừa canh ga nhoi thit sot nuoc mam