Thịt xiên xá xíu thơm lừng, ăn ngon ngất ngây mà lại dễ chế biến nữa chứ. Thỉnh thoảng hãy thay đổi thực đơn cho cả nhà bằng món này nhé. Sau đây là chi tiết cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm mà NauNgon.com muốn chia sẻ cho mọi người! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm

Lâu lâu đổi món thịt xiên xá xíu cho cả nhà, món này nghe tên thì lạ nhưng làm lại rất dễ mà ngon, các bạn thử xem nhé.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 1

Nguyên liệu làm thịt xiên xá xíu

  • 300 gram thịt nạc nguyên thớ
  • 1 gói bột xá xíu (ở chợ hoặc siêu thị đều có bán)
  • 1 củ hành tây
  • Gia vị : muối, đường, dầu hào, dầu mè, tiêu, hạt nêm.

Cách làm thịt xiên xá xíu

  • Thịt xắt mỏng thành miếng.
  • Hành xắt khoanh.
  • Làm hỗn hợp ướp gồm: 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh bột xá xíu, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ đường, 1 muỗng nhỏ dầu hào, ít hạt nêm, trộn thật đều.
  • bỏ thịt vào ướp, sau đó để ít nhất một tiếng hoặc để qua đêm cũng được.
  • Dùng cây xiên thịt, xiên một miếng thịt, một miếng hành. Làm liên tục đến khi hết.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi cho từng xiên thịt vào chiên, để nhỏ lửa cho thịt chín từ từ.

Ngay còn trên bếp, hương thơm của xá xíu dầu mè đã đủ làm ngất ngây lòng người, thịt lại mềm thơm, không cứng là món ngon cho cả bé yêu nữa đấy bạn.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 2

Thịt xắt mỏng.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 3

Hỗn hợp gia vị.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 4

Ướp thịt với gia vị.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 5

Hành xắt miềng.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 6

Xiên từng miếng thịt và hành.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 7

Cho vào chảo chiên tới khi chín đều.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và chia sẻ cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng món ăn này sẽ chinh phục được khẩu vị của mọi người trong nhà bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nươ c chanh ngâm sấu bo nuong boc bat kho muc cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với tôm tẩm vừng chiên giòn ngheu hap xa công thức chiên khoai tây trong suốt nón thịy Hàn Quốc banh socola cua nấu súp chiên khoai lang banh khuc nhan trung muoi huong dan lam nem hai san gà xào lăn xôi mít lá cẩm mon thit kho ngon lóc món ăn chống suy nhược cơ thể Pasta Sự muc kho rang me trị tiểu đường trái khổ qua dễ làm tra xanh latte thịt ba chỉ rim hot dog mini Lổ tai heo salad dưa hấu chua ngọt rau củ muối salad gà nướng với mè cách nâu cháo lươn an chay bi heo gỏi rau má món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi nguyễn du pudding rau củ tom xẠstress Hot e cạch lam mut du du xanh cánh gà om Kinh nghiệm hay cha chay Sua Chua chạo tôm tươi bọc mía cach lam bot chien ngon súp đuôi bò homemade cá điêu hồng hấp hành banh choux craquelin bánh đúc ngọt Món ăn Italy Ăn hạt bí đỏ trị giun sán Ca nụ cười cach lam muc nhoi ly mứt dừa Tuyệt muối tôm salad trái cây cach lam banh brownie cookies cach lam banh mi dua thịt heo hầm rau củ cach lam socola Bong cai xao thit bo ca ri tom vua thoi vua an Bắp rang bơ mon ngon mien tay nau sup an dam cho be ếch kho mặn món ngon với sữa chua sốt spaghetti đậu phụ sốt mè canh ga chiem mam ruoc ngon nộm măng và tôm thịt Nộm măng và tôm cach lam ech kho to Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột CÃƒÆ Kho cong thuc nem nuong nem cha ran Nep thang món bánh chuối ca xao ot chuong trung chung thit mon de xao lan Dưa chua nau ca banh ngọt đắk sườn nấu thân atiso papparoti công thức mousse khoai lang tím nước mía bánh quy bơ hoa mai công thức thạch rượu vang đỏ nuoc du du tao bánh halloween mÃƒÆ gio lua chien gion phở phở gà Hà Nội Hà Ly dua ngam ngon các loại bánh khác món tôm xào bắp cải xào ba rọi gio heo nau mang Cách nấu xôi ngon làm cá ngừ kho khóm cach lam canh ga sot me QuÃƒÆ Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn bánh quy tẩm đường cà rốt khoai tẩm vừng nướng chà goi ga bá ng an