Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

CANH Gà làm bánh tráng cuốn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị chả tôm viên Spa cach lam panna cotta la dua Cai muoi chua mẹo làm bánh Bí quyết chọn mua và chế biến cua ui món ăn từ các loại hải sản khác Doc rang me lÃ Æ m VÃƒÆ huyet bánh gato tron công thức bông lan chanh dây công thức xôi gà nước dừa goi Bổ máu ngộ Ga chien thịt lợn mán hấp sả gừng thịt lợn kho củ cải goi uon ca basa nuong rau tập tàng suon nuong barbecue nướng bánh quy gừng phã å chim cút Ä ao âmthực hen xao xuc banh trang Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá cách làm thạch khoai lang cá thu sốt chanh dây nướng thơm Cha da heo chè bột lọc khoai lang goi bac ha soup bí đỏ thịt bí đỏ nấu tôm công thức lá sách bò xào khế làm banh nuong thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm ga boc giay bac ngon trung ga hap Tháºch thạch trắng cuu trời nóng dễ nấu mứt trái dâu tây cach lam banh mousse com chay goi la sen ngon món ăn từ đà điểu trung muoi hap banh rà n doremon cách làm lạc rang xào sa tế ngành du lịch Ä oan cach lam rau cau la dua làm bánh mỳ Món My y mut du du an chay sáng lam ca mu ap chao gà nướng trộn mì ý dau hu ki cuon tom chien ga hap sot hanh tay ngon công thức súp lươn cai thao cuon nam kim cham k rau luoc cham mam kho bò củ sen sạm da trà sữa thạch rau câu mon an viet cách làm bánh chuối vừng khoai tây hầm gà món ăn từ cá tu lam kim chi hấp đống rang thịt ba chỉ canh hầm bổ dưỡng bánh súp lơ há trá hen xao cơm cuộn chay Æ Æ ng ca com chay ngon Châu thi la nom xoai thit bo Phạm Liên Xoài ngâm giấm đường nấu canh ngao công thức canh cải thìa nấu tôm trứng mon ca com canh bắp bò nấu khế Canh bắp bò nấu Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh nấu súp canh chua canh chua tôm thịt bò trộn gỏi ấm thịt gà kị cơm nếp bánh cồng gà luộc ăn với cơm nem tai heo bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ Rau muong mam ca banh quy món ăn từ tôm cách nấu cơm chay banh da xuc nam canh nấm thịt viên keo cho tre em