Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

cánh gà chiên giòn trà xanh máu vón cục nấu xôi dưa Mang chua cách chế biến khoai tây com tron bánh donut con nhện xôi nếp lạp xưởng cá viên chiên giòn Nêm dưa chuột xào cẠi cá hấp bia ngon Bữa Tiệc cách rang lạc cá rô kho khế luon nau chua cá cơm chiên cay thịt heo khìa suong sam Ăn lấy hên sung túc may mắn cà khoai cách làm bánh chiffon nem cuốn đậu hũ kim chi bánh noel M霉a Thu mix rượu rum cách nấu lẩu ốc hạt dẻ nướng nộm củ sắn canh cà chua thơm thit ba chi rang mam tep ngon Bánh Kem banh muffins chocolate Cất đồ bún ốc bà lương Bánh deo bánh bột lọc bắc canh chua Chung Bê Ông Công Ông Táo dien chao bo cau canh cua nấu rau mc thanh bạch canh cá nấu lá lốt xao muc cach nau pha lau Ốc hút banh ngon Bánh cuon cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc gỏi bò cách làm nộm bò Bánh khot chiên trứng gà 8 loại nước uống có tác dụng giảm thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại thit lon ngam mam sốt bò mì ý súp cua nấm lam quay đường tiền lọ hoa thịt ba chỉ sốt cam món chiên Hằng MT nem cá chiên xù Cach Lam Banh Bo Hap làm gà chiên giòn ga om cải chiên canh khế chua cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô món bánh mỳ phở làm bánh cupcake cach lam ổi lắc canh miến bun suon là dang giò heo hầm hắc xì dầu dá n mon xào cơm rang gà xiên nướng banh mousse xanh la dua Thay bộ mặt mới cho căn phòng của khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần Thịt nuong đồ uống mùa hè lỗi nấu ăn mon nuong mat ong ngon cách làm kim chi thực phẩm tim thịt đỏ ngũ cốc khoai môn rán giòn chấn gà Dạo qua các quán chè ngoại ở Hà Nội cach lam so huyet sot ngon cach lam my xao tam to cach nau che sen ngon ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng kho tau giẠng dà y muối chua sẠc mon cha gio chay phô mai chiên khoai tây bánh ngọt Xen bò sốt kiểu nhật bánh kem mẹo làm ruốc cá móng giò hầm măng rừng ca ri xanh ngon Banh trung thu nuoc ep ngon Muc xào cach lam mon oc nau chuoi canh tôm bánh cuộn canh