Thạch dứa thơm lừng là món ăn chơi thú vị sau những bữa ăn ê hề thịt, cá.
Thạch dứa mát dạ cho ngày háo nước

Thạch dứa mát dạ cho ngày háo nước 1

Nguyên liệu gồm có:   250 g đường; ½ (một phần hai) quả dứa, thái lựu; 1 cốc si-rô dứa; 10 g bột agar (bột kết đông để làm thạch rau câu); 900 ml nước.
Cách chế biến:

- trộn thật đều đường với bột agar tới khi hai loại bột hòa quyện với nhau.

- Đổ si-rô dứa và nước vào nồi. Đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, cho đường và bột agar vào.
 
- Đun hỗn hợp ở nhiệt độ trung bình. Khuấy đều tới khi hỗn hợp hòa quyện rồi tắt lửa.
 
- Đổ hỗn hợp vừa đun vào khay và rắc vào hỗn hợp những miếng dứa nhỏ. Chờ cho hỗn hợp nguội, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
  - Sau 1 giờ hoặc hơn, hỗn hợp đã đông lại thành thạch, cắt thành miếng tùy thích và thưởng thức.  
Theo Xzone/TTTĐ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sà Šmì ăn liền vừa ăn vừa thổi cach nau xoi dau món chè món ăn cho phái mạnh gà xào cay cach chien com trung muoi khom là sen cua sốt kiểu sing vải bọc phô mai Hương Tết 3 miền cu sen nau gi ngon cocktial thập cẩm đậu hũ non hấp nước tương Bí quyết bảo quản nước mắm truyền thit cuon mép vải bo nau nạm Che thach giot nuoc lẠlẠcác món hầm Thịt Heo ram kho qua nhoi sot xi muoi cach lam ga hap ruou dưa leo kem pho mát cá một nắng đùi gà om nấm hương khoai tây nhân phô mai tống bánh mì kẹp đậu hũ cach pha mam tom thực phẩm mỡ bụng quế bông cải rau củ xào cá hồi bot rau cau cach nau khoai mi Xào thịt đúc súp phô mai súp lơ canh de ca bong lau kho tieu Mướp đắng cà ngon cốt Che bắp siro ngon phá lấu bao tử heo chữ bánh dưa cải chua làm bạch quả doi truong xao nghe Ga rang Canh dua cach lam hoanh thanh chien gion Mực nướng khoai chiên phồng bánh mì hải sản chiên uc miến trộn salad banh macaron kieu y ngon Những ý tưởng Made by Teens độc đáo chè xoài trân châu Khoái banh chay mam co cung giao thua Ruoc ậu móng giò kho rau củ thịt ba chỉ thịt heo cuốn giò sống công thức sườn nướng kiểu hàn quốc hến xào rau thơm mai ức gà xào CÃ Æ nuc cà phê sữa trùng cơm cuộn california ốc ngon cá sốt ngâm mộc nhĩ thịt bò cuộn cải xanh Gio chay công thức kem tiramisu trai thom bua sang voi banh mi kep Phù món salad ngon canh bầu nấu moi cách làm muối tiêu gà nướng lạc Cách làm chân gà nướng Ngà món ngon bài thuốc ba ba bổ dưỡng xà y DUI ga cá thu kho cá điêu hồng mẹo nhỏ salad bắp cải tím công thức tôm cuộn trứng gà Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt Hiếp cach nau ga song vi não bi quyet lam nem chay ngon ca nục kho Khoai tây thịt bằm Cach lam kem ca ngừ hấp cách làm nem cach lam ga chien gion ngon bánh nướng ép khoai lang nấm tuyết xối mỡ trứng luộc màu hồng dầm dâu Ga hầm gà chiên xù