Các chuyên gia sức khỏe cho biết a ti sô có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa giúp trung hòa và loại bỏ các gốc tự do khỏi dòng máu, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe cơ thể.

	Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô | Ẩm thực - Sức khỏe

Các chất chống ô xy hóa như rutin, cynarin, quercertin, silymarin, luteolin và anthocyanin có trong a ti sô giúp bảo vệ gan và tái tạo mô gan. Một số nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường bổ sung a ti sô ít có nguy cơ bị ung thư vú hơn so với những chị em không dùng a ti sô.

Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô 1
A ti sô giúp bảo vệ gan và ngừa ung thư - Ảnh: Khánh Vy

Chiết xuất từ lá a ti sô có tác dụng tiêu diệt tế bào và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Hàm lượng chất xơ có nhiều trong a ti sô cũng giúp duy trì sức khỏe đường ruột.

Được xem là thuốc lợi tiểu tự nhiên, a ti sô giúp hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Chúng cải thiện chức năng túi mật và đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Lá a ti sô được cho có đặc tính giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơ thể, a ti sô, sức khỏe

làm kem kiwi cơm rán Bà bẠu Rau Muồng món chè hoa cau làm đẹp cháo cá kim chi dua chuot mất xay dưa hấu banh mousse dau Bánh nướng sua chocolate thom ngon tôm tươi rang hành lá sua ngon cá ngừ cach làm bánh thanh long nấu rau củ chè nha đam đậu xanh cà chay canh tôm rau đắng Xiu mai mì tôm lam banh luoi meo ngon hoanh thanh chien gion châu âu rau dền trộn cay bí quyết nấu canh khổ qua cach lam dui ga cuon nam canh khế canh ga ham ốc xào cay bánh pía nhân sầu riêng tôm nướng cay gỏi sen chè khoai dẻo latte trà xanh com ga ngon voi tao ba trang nhan thit m gà cach nau xoi khoai lang tim Giò lụa chay cach lam oc mong tay xao Valentine mon gio lua canh chua cà basa ăn chay hàu chiên bột dim de caramel mango lam kem chuoi tai nha Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ Thach Chuối trứng chiên cach lam kem don gian thực phẩm tăng cân cá ngừ bơ chuot rut Vĩnh Phúc xôi hạt dẻ dừa nạo xoi ga ha noi kem cafe chocolate bánh sandwich pizza làm chả đùm Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh bánh cookies mèo sandwich trung xào thịt bò với khoai tây SÃƒÆ ga xao nam dong co bot san cach luoc chan ga ngon kem mứt cherry lam dau phong boc duong Tới Võ Nhai ăn bánh cooc mò bánh ngọt Red Velvet cupcake Võ Mạnh Lân sinh to dua va cu sen Banh thung béo phì tỏi sống salad cho ngày hè ca phe capuchino xôi nếp hoa nhài cơm xào muối dưa mắm dua chua thom ngon Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển túi xách cac món đậu phộng rán giòn mon ca tim sot nuoc tuong trà bạc hà NẤU rau xao ngon dồi trường cách làm bún sườn chua cách làm goi tep tá may và mon an tom rang muoi lam mon trang mieng kho cá nục ngô xào thịt heo bo xao rau cu Bánh cuộn red velvet bóng bún She boˋ bong cai nau suon chè trà xanh trôi nước đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Sinh to chè bột báng dưa vàng chè thạch hạ nhiệt ngoai mon mới lạ canh măng khô xương lợn đảm bảo