![Súp khoai tây kem tươi ấm bụng buổi sáng](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/03/14/dsc2911-2-124031786.jpg)
Nguyên Liệu:
+ 300 gram khoai tây
+ 400 ml nước lọc
+ 50ml kem tươi
+ ½ (một phần hai) củ hành tây
+ 20 gram bơ lạt
+ Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm.
Cách làm:
- Khoai tây bào vỏ, rửa thật sạch. Cắt khoai tây thành những khối vuông nhỏ, rửa lại bằng nước muối và để ráo.
![](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/03/14/sup-khoai-tay-02-123547857.jpg)
- Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu.
![](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/03/14/sup-khoai-tay-01-123554146.jpg)
- Cho bơ vào chảo, xóc chảo đều cho bơ láng đều mặt chảo.
![](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/03/14/sup-khoai-tay-03-123558993.jpg)
-Nhanh tay cho hành tây vào và đảo đều.
![](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/03/14/sup-khoai-tay-04-123605727.jpg)
- Khi hành tây chín, và thơm thì cho khoai tây, gia vị vào xào đều khoảng 2 phút.
![](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/03/14/sup-khoai-tay-05-123611921.jpg)
- Cho nước lọc vào nấu đến khi khoai tây chín và trong,nước vơi đi ½ (một phần hai) ( khoảng 20-30 phút). Không để hỗn hợp quá cạn nước, thành phẩm sẽ bị khô, và không có độ dẻo và sệt.
-Tắt lửa và cho thêm kem tươi vào.
![](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/03/14/sup-khoai-tay-07-123637046.jpg)
-Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tô, xay nhuyễn. Múc ra chén và dùng nóng!
![](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/03/14/sup-khoai-tay-08-123643203.jpg)
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)