Hãy chia sẻ lên Facebook

Sườn rang

Vị mặn ngọt mềm béo dễ đưa cơm, ăn với dưa chuột (dưa leo) và canh chua rất hợp. Và món này hình như miền Nam gọi là món sườn ram thì phải.
Sườn rang

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn thăn ( chọn loại dẻ xương nhỏ, ít mỡ)
  • 2 muỗng súp đường
  • 2 muỗng súp nước mắm
  • Hành lá
Hướng dẫn cách làm:
suon-rang

Sườn rang
  • Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa thật sạch, cho vào nồi, cho chút muối đổ nước nấu sôi, hớt sạch bọt. Đun nhỏ lửa khoảng 30 phút cho đến khi miếng sườn mềm.
  • Vớt sườn ra đĩa. Nước ninh sườn thả sấu(hoặc me), cà chua, nêm vừa làm món canh chua.
  • Ướp sườn với nước mắm, đường khoảng 15 phút. Cho sườn vào chảo đun nhỏ lửa cho đến khi nước mắm đường cạn, đảo đều tay cho phần nước sệt bám đều vào miếng sườn. Cho hành lá cắt nhỏ vào đảo đều rồi gắp sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng với cơm trắng, dưa leo, canh chua. (Tỉ lệ nước mắm và đường ở đây theo khẩu vị nhà mình, còn tùy từng gia đình thích ăn mặn, ngọt thế nào thì nêm cho đúng khẩu vị nhé)

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rang.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon rang suon kho du du suon kho su hao suon ram man

Những Bài Đã TìmCách làm bánh ướt cuốn chay Cách làm bánh ướt tôm chấy bằng chảo thơm ngon Cách làm nước chấm bánh ướt cuốn Cách làm phở cuốn Cách làm bánh ướt cuốn chay ngon miệng ngày rằm Đổi vị với bánh ướt cuốn thịt nướng Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngom cho ngày cuối tuần Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng nổi tiếng ở Đà Nẵng Những hàng bánh cuốn, bánh ướt ngon ở Sài Gòn Ra Hội An phải học ngay công thức làm thịt nướng cuốn bánh ướt siêu ngon Thèm lắm bánh ướt gỏi gà lòng heo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thèm lắm bánh ướt gỏi gà lòng heo - Món ăn ngon Thịt luộc cuốn bánh ướt Thú vị bánh ướt áp chảo Thưởng thức bánh ướt xứ Huế Video Bánh ướt cuốn tôm chua Video Bánh ướt thịt nướng Video Gà Chiên Giòn Bánh Ướt Video Gà chiên giòn Bánh ướt 1/2 Video Gà chiên giòn Bánh ướt 2/2

lam ot ngam giam bánh bao dua xao thit gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm chè bí ngô hương táo tôm kho thịt Cá nâu quán sữa chua ngon lạ canh gà gà hấp chanh cach lam dau hu sot tom nấm xào bánh hành miền tây Day Nau An gà nhồi thập cẩm thit bo sot cam ngon bánh crêpe xào dưa cải nam tron Thuá và n cách làm kẹo cach lam bi do Cá thu hôn xôi trái gấc Rieng Dứa xao hap banh bo Ngó sen 1 Thịt bò xào sua chua ngon thạch trà sườn non rim chua ngọt Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm bánh phở trộn tôm tươi bua sang Sinh Phó ẩm thực Sài Gòn món ngon từ cá kèo nâu an công thức salad gà đậu hà lan văn cá rô phi chiên giòn Lang ech xe phay ngon cách làm mỳ ý thước trÃƒÆ hoa Vị chua cay trong ẩm thực của người cách làm Nhấm bò nhúng giấm vit nuong thom ngon bánh qui kẹo cơm chiên hải sản cơm sinh tố dưa công thức nấu canh bí HÃi gia đình yêu thương Thành Miền Bắc cach lam thit kho quet Những loại hoa quả bạn thường bổ và cơm trộn trứng bánh quy bơ Qua cach lam rau cu chien gion xot chua ngot mon tep dong xao Cà rốt nướng bánh mì sữa bánh mặn Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ kho ngũ vị TP Hạ Long kẹp bánh mì Nội cơm đùi gà teriyaki gia vá chả cá xào nấm Đơn giản món canh ngon ngheu ca ri ngon Hiến cá ngù kho thom thành phố Muop Upside Down Apple Cake Món chính đan gÃƒÆ rang làm bánh cuốn giá đỗ xanh thịt gà Nộm gà và dưa chuột nấu tôm bun rieu cua mien bac lam vo banh goi tha i ha nh không cay mă t cha bong tom cách chế biến thịt bò michelin cach lam bi heo tron thinh ga boc sa nuong chao ngon bánh ít trần Nam Bộ Trâm Phạm thit heo quay kho cach lam bun cha Goi du đu Quán Ngon cupcake mứt gừng kem bạc hà mon Trung Quoc lam banh quy qua dao thịt hấp hạt sen bánh cupcake sen xao che bo chuối chiên chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt bánh ướt