Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú!
Cách làm sườn om xì dầu quá ngon

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 1

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 2


Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món sườn om xì dầu:

- 600 gram sườn non
- 1 củ hành tây cỡ vừa
- Vài nhánh hành lá
- Xì dầu, dầu hào, dầu chiên.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 4
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 5

Hành tây bổ làm đôi: một nửa thái múi cau, một nửa thái hạt lựu. Hành lá cắt khúc xéo khoảng 1cm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 6
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 7

Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn rồi cho hành tây thái múi cau và ½ (một phần hai) lượng hành lá vào nấu sôi, vớt bọt và giảm bớt lửa đun khoảng 20 - 30 phút cho sườn mềm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 8

Lấy sườn ra đĩa để riêng, phần nước luộc sườn bạn có thể lọc bỏ hành đi và dùng nấu canh quá ngon.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 9
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 10

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho hành tây thái hạt lựu vào đảo đều.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 11

Khi hành mềm thì bạn thêm 2 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng canh dầu hào vào đảo.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 12
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 13
 
Trút sườn vào đảo và xóc đều khoảng 5 phút thì thêm chút nước, vặn nhỏ lửa để om cho sườn thấm gia vị và thấm màu đẹp.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 14

Đến khi nước cạn thì bạn nếm nêm lại lần cuối với xì dầu rồi rắc hành lá, tắt lửa.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 15

Lấy sườn om xì dầu ra đĩa, dùng với cơm.
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 16

Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Đây là món thịt đầu tiên mà con gái 2 tuổi của mình có thể tự cầm và ăn được một cách ngon lành mà không cần mẹ phải dỗ, bởi vậy các mẹ có con kén ăn hãy cùng tham khảo nhé!

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo món kho món chính món mặn

bánh quy ngọt nhẫn cách làm Kim chi mong heo ham thuoc bac bún trộn tôm ngon món sua dau nanh si rô hoa quả Vi cá mon nuong chua ngot cach nau beefsteak chè hoa quả nấm tuyết ba rọi đậu nấu nấm hương cá hồi sốt phô mai canh hến hến canh canh chua hải sản xiên thịt nướng riềng mẻ nuoc ep cam thom ngon gỏi mực tươi Com chien hai san món ngon với táo Bí quyết chế biến khoai tây đúng cách giò nau salad rau mam bun bo muoi cu cai đậu que xào thit gà xiên nướng yakitori nhan kem sữa chua khấu cách làm bánh dừa nhanh cà xào List Com công thức thạch cam công thức táo chiên giòn dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải Làm cốm gạo thit ga nau trai thom cach pha sinh to chuoi dau mi xao com dưa hấu Sài Gòn Chuyên cắm hoa Bo bo nấu chè dưa vàng với sữa Bun rieu cua chè sữa dưa Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm chè cùi dừa non làm bánh muffin Sinh tố hấp khoai lang Cơm xào trái cã basa kho trà đào tươi banh dây dâu xanh bò bít tết kiểu đài loan thi la thit ga nau thom món ngon Thanh Hóa hữu hẹ salad trứng tôm thực đơn cơm tối mon chiên dưa gang tự làm đậu xanh nước dừa hoành thánh Chè trôi nước cách làm mứt gừng bo om ngu vi huong nước chấm chua ngọt lam com chien ngon Vua hàn thạch trái dứa ghẹ xào ớt là m Cá nướng mì trộn dưa leo cach lam mon hoa Ð Ñ Ð i Làm Bánh tận dụng Chọn sườn non dau phung ao dương Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thit kho ruoc sa món ăn kèm lam tart trai cay cha phuong moi la mì tươi SÃƒÆ dưa mít non Mít non muối chua chao nau voi ga banh my voi qua olive bún tom yum cach lam bap cai thần khoai so hoá Miền Bắc chân gà băn Đồ uống tất Sườn non cua kani ngon nấu xôi khoai mì ngắm chips khoai tay cach lam banh cong CANH Gà quẠđao