Cách làm su su xào trứng là món ăn khá giản đơn, từ cách chế biến cho đến nguyên liệu nhưng lại có một hương vị khá ấn tượng
Cách làm món su su xào trứng giản đơn mà đưa cơm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng vịt: 2 quả
+ Hành hoa: 5 cọng
+ Su su: 2 củ lớn
+ Hành khô: 2 củ
+ Gia vị: Muối, tiêu, Bột gọt (mì chính), nước mắm, hạt nêm
+ dầu chiên
+ Rau mùi

Cách làm món su su xào trứng giản đơn mà đưa cơm

Cách làm su su xào trứng

– Gọt sạch vỏ su su rồi đem rửa thật sạch, bỏ hạt và thái dạng sợi.

– Bóc vỏ hành khô, đập dập rồi băm nhuyễn.

– Nhặt sạch hành tươi, bỏ rễ, rửa thật sạch và thái khúc ngắn.

– Đánh tán trứng trong bát và để riêng, tiện khi sử dụng.

– Phi thơm hành khô rồi cho su su vào xào với chút hạt nêm + Bột gọt (mì chính) + nước mắm cùng một chút nước.

– Su su gần chín thì trút trứng vào, khuấy đều và cho hành hoa.

– Múc món ăn ra đĩa và rắc rau mùi cùng chút hạt tiêu lên trên cho thơm là xong.

Cách làm su su xào trứng rất giản đơn, nhưng lại là kết hợp hoàn hảo giữa su su giòn ngon, trứng béo ngậy cùng hương thơm đặc trưng, với chút tiêu và rau mùi rắc thêm sẽ khiến hương thơm món ăn càng thêm hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Kem dâu bếp ếch xào măng Chan gà muối ớt sừng nau ca chien gion Vit nau chao Tráng chùa cach lam chuoi rim duong cach lam ga sot bo gùng Nau xoi Cách làm bạch tuộc luộc xếp cửa lãƒæ diềm cá nấu cà ri banh tiramisu ngon chân gà rút xương lò nướng chao bi do so diep gà quay dau hu kho trung cut ngon cháo vịt lộn Phô mai muc nuong muoi ot ngon đồng mon chien goi mang cut day nâu ăn ngon gỏi gà xoài xanh quán bánh đúc ngon ở hà nội thit kho dua chua bo xao xa pho mat 9 cách khử mùi hiệu quả sức khỏe mứt khoai tây món Tết Hà Ly chien com giÃƒÆ ca thu nuong Dua chua Sương ep trai cay trai bo ngam ot cá ngừ Salad cá ngừ dễ làm dễ ăn Kho cá kem chuối so co la Má ³ nấm đùi gà xào bơ dua mon cach pha nuoc cham banh cuon cach lam burger ga tủ sách teen dau phu kho cÃƒÆ basa om Món ca kho nep cam sua chua ngon trám nhồi thịt lam pudding tôm hấp món ngon mỗi ngày La gu gÃƒÆ lam sinh to so ri Gạo Lý Mướp xào KHO Bò né goi bo tai me ngon cach lam mi mẹo làm bánh quy trung vit muoi ngon Miến xào cua nước dưa tây ép Khoà cật heo súp lơ món xào Hằng MT Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu kho cá basa heo cot let gung ngon lasagna chay bánh đúc ngọt banh quy bo tra xanh sữa gạo tẻ tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món cánh gà nướng lạc Æ mon bun xao diên cách làm bắp xào bơ Xôi Hà Nội khắc khoải nỗi nhớ mùa thức quà Chân giò hầm cha ca thu sot ca Chà ngon Trái Cây muoi soi mon canh ngon sườn hầm đậu đỏ cách làm bánh tẻ salad cá cá hồi cá hồi xông khói cách làm thạch rau câu nhiều tầng Cách Làm bánh đúc bánh xoắn gừng bắp xào thập cẩm thịt ba chỉ cuốn tự làm xúc xích kem trà xanh lắc sốt chua ngọt mam an kem rau cach lam dau hu so diep Vit nuong cà chua xào lam Crème Brûlée don gian cach lam goi hau mẹ gấu thit nuơng