Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

phỏ vịt quay oc mong tay dua mon new york gan nước dùng hiểu giá trị dinh dưỡng rau cải CANH GA CHIEN NUOC MAM cách tạo hình món ăn goi cuon ca thi la công thức canh nghêu bí đao Nau thit ga cách làm mứt bưởi bộ ảnh cưới bánh macaron kiểu pháp com chien trung hành xào cà tím bo chien bo kem sot hon hop cà na cách làm khoai lang ngào đường đầu ngón tay soup bí đỏ mon khai vi kieu hue chiên cá chay cách lám bánh tráng trộn cuon cha lua goi nam nộm thịt gà chao ghe lam banh van cacao món ăn từ các loại hải sản khác cupcake chuối spaghetti bo bam Sò thịt viên sốt dứa cach nau sup cua nấu xôi nếp cẩm ngon BANH XEO mon banh bong lan ngon Món ăn Việt Nam màu nâu đen thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị cach lam banh kem pho mai cach lam mut hat sen mì ý trứng cá muối salad ớt chuông dưa hấu dưa leo giữ nước giảm cân ung thư bánh khoai dừa nạo thưc đơn tất niên sinh tố dâu vị chanh cơm tối ghẹ hấp bia cơm chiên gà rau củ Trộn cách nấu xôi đậu phộng pudding trái cây hình trứng ốp la cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò cách nấu canh mực chao bo cau flan nước cốt dừa Ca hấp bia cách làm há cảo nhân thịt ngon bánh hình cừu thạch 3 tầng chè ngô khoai suon kho tau ngon cách làm pancake Cach nau bun bo Nướng Sapa sua yen mach ngon bún măng vịt panna cotta xoai thom xoai dam sua chua xoi gac muoi vung Ăn nem chợ Huyện xem đêm hát tuồng banh la thom ngon quả sấu tiet vit om sau vi bac lam tom nuong sa ngon bnh da lon de lam duoi canh suon ham dau dau hu xao la lot Tóp mỡ ngào đường cách làm xôi đậu phộng mực xào thập cẩm kem cà phê trứng banh bo thom ngon các loại sinh tố ngon bánh chuối ngào đường Lớp rau câu hình trái tim kim chi dưa chuột muoi mang nước cốt sấy gối ngủ uc ga dut lo ngon mì xào đơn giản cach lam mi trung xao bo tranh treo tường măng hầm chân giò muc ngao duong ảnh thịt vịt kho gừng che bi ngo mi tuong den Han Quoc cách làm trứng muối khô công thức thịt viên bọc khoai tây chả nấm kim châm khe ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc xiên nhưng trứng xào bò nộm ngon tôm hấp tàu hủ gia quat hong bi