Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

Dạ dày tra vi hoa qua Bờ mon ca loc ngon cach lam tom tich sot tieu bánh nướng nhân thịt ga kungpao thom ngon tôm nướng sinh to ca chua kiem mien tron Lời lam banh quy qua dao mê say cuốn thủy nguyên xa lach bo tom che bien mon xao ốc nấu chuối Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ cà chua quết mayonnaise mi okonomiyaki salad trai cay ngon đậu sốt cà chua món chế biến từ tôm thịt băm viên sốt nui lam banh mi ngot Canh nấm giấy bạc sup ga Phần com tron ngon lam mut làm gà chiên nước mắm Lý sandwich pate gan ngong trà xanh cach lam banh bot locđi biển cach lam banh cookies dua Tom xào cach lam banh troi bánh rán doremon dua leo muoi cach lam banh bot chien muc xao chua ngot ngon Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ hoÃng cách làm tôm xóc muối lam tra lipton trung bo cuon cai xanh cách cắm hoa trong nhà Heo Rừng Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam làm sốt me Làm cơm cháy nướng bánh cach lam ca hoi chien mat ong Mẹo nấu bún bò Huế ngon trứng chiên xào ớt miến hải sản cach lam banh canh tom Thái Nguyên Chè cach lam mon banh thạch rau câu 3D hoa mai hoa đào món mochi nhân vani Bao tu suong sa hat luu món cuộn mien nam mề gà om mặn rẠbánh vị trà xanh tom rang cach lam banh socola nau bún bò chay cá bống cach lam oc xao cay ga xao cay Cách trang trí cupcake cho Halloween bánh ít nhân đậu Ngô Quyền ca khô Thứ rong biển rang Banh bot chien banh quy nho ngon Mi xao kieu Thai công thức tôm hấp tỏi băm mon bun cha ca ngon Bùn bo banh chung banh giay trà đào Tái Món ngon từ tôm xa lach dua gang ngon Món cá món ngon từ đậu phụ Đậu phụ vị món ăn kiểu mỹ tôm xào cần tây goi tai heo chua ngot mon vit nau chao rau càng cua bánh mì cuộn com chien thit cach lam sup bi do Cah lam quay cách kho thịt ngũ vị công thức cơm gừng món xào mùa hè bap cai luoc bơ lạc Kem chanh cach lam goi ga Hue cách làm kim chi củ cải Hạn chả cá lá lốt gà bọc giấy bạc chè đỗ trắng sữa tươi chiên củ cải đỏ trộn chua