![Salad Địa Trung Hải - ăn một lần nhớ mãi](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/02/AVA_4fd0f.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
200gr rau diếp 30gr quả ô liu đen 2 quả cà chua 1 quả ớt chuông 2 quả bí ngòi nhỏ 2 quả trứng Vài nhánh húng quế Dầu ô liu, giấm, muối.
![]() |
Cách chế biến: Cho trứng vào nồi, luộc chín trứng rồi vớt ra thả ngay vào nước lạnh. Sau khi trứng nguội bạn bóc vỏ, bổ làm 4-6 miếng theo chiều dọc. |
![]() |
rửa thật sạch bí và ớt, thái lát mỏng rồi đặt lên nướng ở vỉ sắt trên bếp ga vài phút, khi xém cạnh là đã chín, bạn gắp ra và thái sợi dài. |
![]() |
Cho ớt và bí vào một tô trộn salad. |
![]() |
Cà chua rửa thật sạch, thái múi cau, đổ chung vào tô cùng quả ô liu. |
![]() |
Cho trứng vào tô, thêm dầu oliu, giấm, muối. trộn thật đều rồi nếm nêm cho vừa miệng. |
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/02/120226afamily-AN-salad-dia-trung-hai-1_dbd4d.jpg)
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)