Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

League nhân thịt Bánh xèo trong dứa Bố vitamin C xôi đậu xanh thịt băm Rieu Đậu xanh đơn Cải ngọt thit bò công thức bí luộc chấm chao chao thom ngon bàn tiệc cách làm trà sữa Khoai môn giành giải nhất cuộc thi món ngon nhà cửa hàng Ha Góc Món dân dã mực Chế biến món bò Miền Trung che dau xanh cach lam banh crep ăn ngon mỗi ngày mÊbí ngòi xào thịt bò canh bí đỏ nấu đuôi heo nâu ân canh rieu ca thuc uong giai nhiet ca kho kho thạch bánh trung thu mon tom nuong ngon thit nuơng đậu hũ trứng gà diềm Cúm cach lam banh mi cây cảnh nhẠcanh kim chi nấu thịt san hà vòng quanh thế giới đ ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ canh dưa cá 10 ngay lowcarb uc ga chien mam cay ngot sóc pho cuon tom thit làm nước chanh dâu gà xào dưa Ô trôi thịt ba rọi nama trà xanh mẹ và bé công thức mứt sim nau canh la lot kem que sữa xoài nấm xào Lương cach lam mi vit tiem thạch trà xanh Ca com sot me ngon canh chua ngo Cach nau che bot bang cookies trÃƒÆ xanh đậu hũ lá lốt du khách cha bông thịt heo vịt rô ti ba rọi kho dưa cải sushi cÃƒÆ thu cheesecake Cún Khang Canh kim chi nấu thịt bò Ái qua nho bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn mứt trái dừa 8 công dụng tuyệt vời của sữa kem vani hạt óc chó bun suon bo chua cay cach lam banh kem bap thực đơn cuối tuần rau thom giò xào người Tây Ban Nha Hà Nội mới nem nướng lam banh Valentine lam banh trung Đỗ tản đậu hủ kho nấm Chù ụ đặc sản vùng duyên hải đèn cach lam thit cuu hap sa ca kho khô món bún chuối chát mocktaik kem chocolate cải ngọt mì trứng tươi Ẩm thực Nhật Bản cách làm nem chua bò phơ bo lễ hội bánh bông lan nho khô sup cu den thit bo mon kho lam ruou nho trung hap tom thit cach lua oi ngon ca ngù kho NẤU ăn ngon che khoai môn