Món này làm thật nhanh và cũng rất dễ. Chỉ vần vài phút là bạn đã có ngay món rau chống ngán rồi. Thành phần
- 1/2 cái bắp cải
- 1 quả dưa chuột
- 2-3 củ tỏi đinh hương nghiền nhỏ
- 1/2 chén rau mùi
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng canh giấm
- 1 muỗng cà phê muối
Hướng dẫn
- 1. Cắt bắp cải thành nhiều phần nhỏ và bỏ lõi, sau đó thái sợi dài
- 2. Cho rau vào bát lớn và thêm muối vào, nhẹ nhàng ép cho rau mềm ra khi thấm muối
- 3. Dưa chuột cắt dài thái sợi, tỏi băm thật nhỏ và rắc lên trên đầu bát bắp cải
- 4. Thêm rau mùi xắt nhỏ, dầu ô liu, giấm và mọi thứ gia vị vào trộn thật đều cùng
- 5. Món này ăn cùng nước chấm tự pha chế hoặc ăn không như thế này cũng quá ngon.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)