Các nhà nghiên cứu Mỹ nói rằng resveratrol, chất được tìm thấy trong nho đỏ và rượu vang đỏ, có tác dụng chống lại sự suy giảm thính lực và nhận thức, theo hãng tin UPI.

	Rượu vang đỏ chống điếc | Ẩm thực - Sức khỏe

Các nhà nghiên cứu Mỹ nói rằng resveratrol, chất được tìm thấy trong nho đỏ và rượu vang đỏ, có tác dụng chống lại sự suy giảm thính lực và nhận thức, theo hãng tin UPI.

Rượu vang đỏ chống điếc

Trưởng nhóm nghiên cứu Michael D. Seidman thuộc Khoa Phẫu thuật tai họng, đầu và cổ tại Bệnh viện Henry Ford ở Detroit (Mỹ) cho biết, cuộc nghiên cứu cho thấy các con chuột khỏe mạnh ít bị những tác động lâu dài của tình trạng mất thính lực do tiếng ồn khi được cho dùng resveratrol trước khi tiếp xúc với tiếng ồn trong một thời gian dài.

“Nghiên cứu mới nhất của chúng tôi tập trung resveratrol và tác dụng của nó đối với chứng viêm sinh học, phản ứng của cơ thể đối với thương tích và tác nhân được cho là nguyên nhân của nhiều vấn đề về sức khỏe bao gồm chứng Alzheimer, ung thư, lão hóa và mất thính lực”, ông Seidman nói.

“Resveratrol là một hóa chất rất mạnh vốn dường như bảo vệ cơ thể khỏi quá trình viêm do nó có liên quan đến sự lão hóa, nhận thức và tình trạng mất thính lực”, ông nhấn mạnh.

Cuộc nghiên cứu mới nhất được thiết kế nhằm xác định cơ chế bảo vệ tiềm tàng của resveratrol sau khi tiếp xúc với tiếng ồn bằng cách tính toán tác động của nó đối với cyclooxygenase-2, còn được gọi là COX-2.

Nghiên cứu nhận thấy resveratrol làm giảm đáng kể sự hình thành loại ô xy phản ứng (ROS), cản trở sự biểu hiện COX-2 và giảm tình trạng mất thính lực sau khi tiếp xúc với tiếng ồn ở chuột.

“Chúng tôi đã chứng minh rằng bằng cách cho các con vật dùng resveratrol, chúng ta có thể giảm mức độ suy giảm thính lực và nhận thức”, ông Seidman nói.

Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên chuyên san Otolaryngology-Head and Neck Surgery.

Trùng Quang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rượu vang đỏ, thính giác, điếc

trung hap sua canh bóng thả món Tết món Bắc cach lam canh ga đậu tương chống bếp thịt vịt thịt gà cà ri kính vạn hoa ech om chuoi dau nước quế bữa cơm chiều nem chiên giòn rụm banh truyen thong Cơm rang Bún mọc sườn dọc hoa đào món ngon từ sườn sụn kheo tôm ráng muối sup le dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa gà nướng trộn mì ý nâu an ngon điệp com ngon Đặc Sản ăn ếch sống ga nuong xien kieu thai ngon bánh khoai lang mix dừa canh hến nấu cà chua mi xao bo cai ngong chao luon cuon la cai trữ banh tart trung tết nguyên đán Banh ran Doraemon nhan man ngon cá viên Tỉa cach lam tuong ot toi cach lam lemon mousse gà chiên mè xôi lạc dau hu sot cay áo phông 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục kem hoa quả bánh ướt cuốn thịt gà cari gà Cach lam nom du du lam nem chua ran cách chiên khoai lang giòn bò rán kiểu thái ca ri banh deo banh da cua cach lam cha ca ngon dưa leo Thịt nguội Cách Làm bánh đúc mì thịt gà cơm cơm canh đậu hũ cach nau nuoc dashi ngon bot ran Lê Thánh Tôn Làm sạch bát cach lam bo nuong xa xiu mi Y ngon ca kho mam gà chay an ngon mong heo ham thuoc bac nho khớp gối gan heo xao lam keo dau phung bánh candy cookies tôm và thịt kho măng mì quảng dưa hấu Goi xoai bánh trứng mạn Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon Ratatouille nồi cơm thach bon mua màu kẹo sữa mạch nha Mạng xã hội đá me chua tom nuong thom ngon banh my xoan quay mon ngon tu thit ba roi món mít non phá Ÿ cơm lá sen nau chao salad bap List Chả cach lam mon vit ninh mang bạnh Ga nuong chao Kem sữa thay món ngon với gà dao ngam mon cha gio nam chay thịt xiên rán Bảo vệ gan bằng thảo dược bánh mì vị phô mai bánh khoai vừng thạc cọ rửa sống cach lam thit heo xao rau cai lam che chuoi canh rau ngot nau moc Tôm