Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

tôm xào bí ngòi cach nau che hat sen tuoi mi den han quoc giác mạc despicable me 2 chè hạt sen và thạch đen cá hấp rau củ canh bò ninh khoai tây nau canh bau Bạch Đằng bo kho mien Nam nestea kem dâu chả giò cuốn thịt bằm Heo quay bánh hỏi Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở pasta xào thịt bò Bắp bò hoa rim banh tao 膼芒 bau xao nam Nội Trợ cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim sua chien ngon mâm cỗ ngày tết gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu rau càng cua trộn dầu giấm Món Kho bà nh trá ng ngon gỏi khổ qua trộn tôm mut bup giam kem xoai sua chua ngon chả hình trái quýt cách làm sinh tố bơ công thức vịt nấu chao khoai môn Mang tay món ăn vặt cách vẽ bộ xương marshmallow nhóm bánh khoai lang chiên đỗ đen Chè đỗ đen kiểu Thái ngon lam rau lang tron thit vit bột nêm Cà Kho pho mat kho man Xao mang củ dền cach xao bong muop ngon mon kho chay tra sua cac loai chả hải sản bắp diet con trung trứng hấp Trứng hấp kiểu miền nam ga ham tao do bổ chiffon salad tao ngon miễn trung goi xa xiu ngon công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho gà tom xao rau ram canh chua cà linh bun rieu chay ngon banh kem Dịp Valentine cai kim chi bánh mì chiên tôm mon an re tien ma ngon pho ga ngon món thịt heo cach pha mam tom ngon Món ngon vùng miền ung thư máu banh tuile leaves thom ga rim gung bánh mặn cách làm giò cach lam banh ran ngon Món Âu nau banh canh cua ngon xẠBánh Kem Ẩm thực Hà Nội khoai viên lăn mì gói gan bo pateso cach lam sua chua nep cam com thit xa xiu ngon Mon ngon de lam biển ngay tet com ga hat sen ca nau dua Cách luộc và bóc vỏ trứng hoàn hảo sữa dừa non lãnh Mề gà Mi kem chuoi bo dau phong ngon Cháo suôn heo bun ga nau mang kho Bánh kem Bo vien Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ mon ngon bông cải xanh nấu soup Thiếu vắng tắc kè chiều hè nhạt lắm sạch kem sua dua cheesecake trà xanh Chá ca hop va trung op la Lam thach Món xôi Đổi món với nem lụi