Vị mằn mặn của phô mai và giòn giòn của rau câu là sự hòa quyện hấp dẫn.

	Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt

Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng biến tấu một chút trong chế biến, bạn sẽ có một món tráng miệng thật ngon.

Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 15 gr rau câu (gói rau câu con cá) - 150 gr phô mai (creamcheese ) - 100ml sữa tươi - 150 ml cà phê đen nguyên chất - 200 gr – 250 gr đường (gia giảm vị ngọt theo khẩu vị) - 1 lít nước lọc Cách chế biến: - Creamcheese, sữa tươi cho vào thố chưng cách thủy, dùng phới lồng khuấy đều để creamcheese tan.
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
- trộn thật đều rau câu, đường và 1 lít nước ngâm khoảng 20 phút cho rau câu nở. Cà phê pha phin.
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
- Phần rau câu sau khi ngâm đường tan thì nấu sôi, vừa đun vừa khuấy đều tay. Rau câu sôi chia làm hai phần. - Một phần cho cà phê pha vào, cũng khuấy đều đến khi sôi thì tắt lửa.
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
- Phần còn lại cho vào hỗn hợp creamcheese đun cách thủy tiếp đến khi sôi.
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
- Sau đó đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn chờ se mặt, đổ tiếp hỗn hợp creamcheese. Muốn đổ 2 lớp đều nhau nên dùng 1 loại muỗng, cứ thế đổ lần lượt các lớp. Chờ nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh sau vài giờ là có thể dùng được.
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
 
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau câu, phô mai, cách làm, Nga Nguyễn

Xen dưa chuột Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cóc Ä u Thịt Heo quay gió cac mon bun tôm phomai rau mồng tơi rau bù ngót công dụng thực đơn nghỉ lễ Siro cam cách làm kem dưa hấu gà om nấm Lam ruoc thit canh bò nấu chua kim chi kiểu Hàn Quốc cách làm Nga súp cà rốt mực nhồi đậu hũ nướng sa lát tôm món ngon cho be tra sua tran chau mua he chan ga om cách làm phở vịt quay bánh gio heo quay kho thom ngon kem chuoi ngon ha noi mong gio CANH CHAY mon banh kem sushi hai san ngon bò thưng mỡ phần món Tết Ốc xào thơm đêm mùa hạ canh rau má già trai bo trái o cung buu bánh cá nhật thịt gà chiên xù dua hau xot bbq dua leo lam kim chi trộn gỏi mướp đắng súp gà ức gà Hà Ly Canh nấm Súp dinh dưỡng banh ướt lam che tran chau è ¼å² çŽ kệ đựng bánh nếp chiên ngào đường Nếp Bò kho hướng dẫn làm giò gà móc chìa khoá làm sữa đậu nành công thức kem sầu riêng nam bộ sốt sa tế ọm chiếl canh GÃƒÆ an lươn chiên xù rau diep lọc cach lam bap xao làm bánh mousse MÓN ca hoi kho to ngon banh beo ga xao sa ot Hu Tieu ca khoai mì cá kho bí cách làm dạ dày banh tao nấm đông cô trộn salad râu bạch tuộc Cắt tỉa rau banh tart dau ngon keo deo hoc nau an goi Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không mi xao ga ngon bánh bí chiên cá cơm kho Củ sen Cung banh nhung nau chao long bò cuộn đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng khoai tây chiên bột cá chim công thức canh chua bông súng bo luc lac thom ngon bánh chay That ga Cach nau ca chè gải nhiệt banh trung thu deo dau xanh tự may túi Com flour tỉnh Phú Thọ bắp chiên trái cây mùa hè cach lam bi ngoi nuong bo toi chẠn gà ướp chanh chiên gió com chien thit kem trung bo lo món ngon với khoai môn dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên ấn bánh ngọt cach lam banh my siro giải khát Bộ lạc