TP HCM đang rộ lên các điểm bán 'quýt đỏ', trái nhỏ có vỏ màu cam đậm, cuống lá xanh mướt trông bắt mắt. Người bán giới thiệu là quýt Thái, song ban
Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái, tươi cả tuần



TP HCM đang rộ lên các điểm bán 'quýt đỏ', trái nhỏ có vỏ màu cam đậm, cuống lá xanh mướt trông bắt mắt. Người bán giới thiệu là quýt Thái, song ban quản lý chợ khẳng định nguồn hàng từ Trung Quốc.

Trên các tuyến đường Nguyễn Thái Sơn, Nguyễn Văn Lượng (quận Gò Vấp), Cách Mạng Tháng Tám, Tô Hiến Thành (quận 10)... hàng loạt xe đẩy chất đầy quýt, gắn bảng ghi 'Quýt Thái' 26.000 đồng một kg. Người bán mau miệng mời chào: 'Quýt Thái Lan ngon ngọt, hàng đảm bảo tươi mới, xem cuống lá còn xanh thế này thì không sợ hàng cũ'. Nghe khách lo ngại quýt Trung Quốc, bà bán hàng này phân bua: 'Trung Quốc chỉ có táo, lê chứ làm gì có quýt'. Thùng hàng toàn ghi chữ Trung Quốc, người bán giải thích: 'Đúng quýt Thái mà, mối bỏ hàng họ đóng thùng vậy cho tiện thôi'.



Loại quýt này cũng được bán nhiều ở các chợ, giá cao hơn. Hầu như không người bán nào thừa nhận đó là quýt Trung Quốc. Chị Hường, trưởng ngành hàng trái cây chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh) cho biết: 'Người tiêu dùng lo ngại trái cây Trung Quốc nên người bán giới thiệu quýt Thái cho dễ bán chứ thực ra đó là quýt Trung Quốc. Khác với bom, lê tươi lâu, loại quýt này rất mau héo, dập vỏ. Màu sắc bắt mắt, đang vào mùa quýt ngọt lịm, không có hạt dễ ăn, giá lại rẻ nên nhiều người chuộng mua'.

Tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức (quận Thủ Đức), 'quýt đỏ', 'quýt Thái' chỉ là cách gọi của người bán lẻ, còn thương nhân chợ đầu mối gọi đây là 'quýt kim', 'quýt rổ' (đóng từng rổ bán lẻ) và nói thẳng là xuất xứ Trung Quốc. Thời điểm này, quýt Trung Quốc đang vào mùa nên lượng hàng đổ về chợ đầu mối hằng đêm lên đến hàng chục tấn, do các xe tải đưa từ Bắc vào. Giá sỉ hiện nay khoảng 23.000 đồng một kg. Càng về sáng, quýt rớt giá chỉ còn 12.000-18.000 đồng một kg.

Một nhân viên bốc hàng trước cổng chợ Thủ Đức cho biết: 'Dưới mỗi thùng luôn có hai chai nước giữ lạnh nên quýt để cả tuần không héo'. Người này trả lời "không biết" khi khách hỏi là nước gì.

Để giữ quýt tươi lâu, một số người bán lẻ chốc chốc lại dùng chai xịt nước trực tiếp lên trái quýt. Hỏi thì họ nói là nước lạnh nhưng tại chợ Kim Biên (quận 5), chỉ cần hỏi mua chất làm trái cây tươi lâu thì người bán đưa ngay loại hóa chất dạng nước hoặc bột không nhãn mác, hướng dẫn chỉ cần pha với nước xịt đều, trái cây sẽ giữ tươi được lâu. Loại này chỉ bán theo kg, không bán lẻ, giá từ 55.000 đến 300.000 đồng một kg, tùy loại. Trong khi đó, việc kiểm tra mặt hàng trái cây hiện nay chủ yếu chỉ dừng ở kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu, bỏ ngỏ việc kiểm soát chất bảo quản giữ trái cây tươi lâu.



Bà Nguyễn Thanh Hà - Phó giám đốc Kinh doanh chợ đầu mối nông sản Thủ Đức khẳng định: 'Trong danh mục các mặt hàng trái cây nhập chợ hoàn toàn không có quýt Thái, chỉ có quýt kim xuất xứ Trung Quốc từ Bắc đưa vào và quýt ta, quýt đường trong nước từ miền Tây lên. Ngoài ra, còn có quýt kiếng cũng của Trung Quốc nhưng trái to hơn'.

Theo Phụ nữ TP HCM


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái, tươi cả tuần

饺子 Cách làm kẹo dẻo kem chien Bọt rim bún bò xứ Huế thạch chanh mít kho Củ sen làm bánh mì Đài Loan món dinh dưỡng món nướng ngon cari ca mát lạnh banh chuoi nuong trẻ mứt táo dẻo Diên Bo kho bánh kem sườn chay rim đường Đoàn Xuân Trái cây nhiệt đới rưới phỏ vịt quay bánh chanh dây việt quất món ngọt sốt thịt bò PhÃƒÆ lau thit xiu mai cá kho chuối xanh mam ruoc Những mẹo vàng để chọn thịt rau Tuong ngọt trung ga nuong dat trái cây trộn panna cotta dau sandwich trung chè bí công thức chả cốm dừa bánh bột mì chiên nem chay cach nau khoai tay công thức panna cotta chanh dây Mát trời đi ăn ốc ngon và sạch ở 17 SÃƒÆ vit mon an thai lan gà xào đậu bắp bò bún măng công thức thịt ba chỉ kho trứng cút 6 lưu ý khi làm Cocktail ốc mẹt cach nau che nam tuyet hat sen Me Ngàm canh đậu hũ nấu nấm pana cotta dua bánh cuộn dứa cach lam panna cotta dau nầm bò xào chocolate biscotti món chè mít 沙拉 panna cotta trái cam cach lAm xuc xich duc mousse hoa qua canh atiso ham suon non cá cá ngừ cá ngừ đại dương lườn tim heo cach lam bap bo tiem atiso Món Ngon Mỗi Ngày nhân thịt mứt bông atiso đỏ dưa gang xay sinh tố công thức tôm rang muối com ruou chè đậu xanh đánh banh xu xê Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ panna cotta ca phe thom ngon Tuyết Nguyễn Thịt gà băm rang húng Lớp cu cai om voi thit bo chien ca Bánh rau bina cuộn hoa atiso bơ rau thập lau rieu cua bap bo Ä e kim chi dua chuot Canh gÃƒÆ canh suon cui sau rieng khe ngao duong vỏ cam Panna Cotta món Ý kem tráng miệng hướng dẫn làm hoa giấy bánh mì bơ tỏi món ăn noel panna cotta trái việt quất cà Cà tím hấp chấm nước mắm gừng ngheu sot sa te ngon Banh Plan panna cotta cà phê Chả chay che cho tet han thuc atiso ham chan gio cupcakes canh tôm rau muống cháo ăn dặm Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo Valentine dau que xao tom hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly cách làm khoai lang kén cach nau cu sen ham suon non hoa chuối ca thu nhat mướp hương xào cật lợn cach lam chuoi lat nuong trung ca ran ngon dễ thương Đồ uống