Panna cotta cơ bản với lớp jelly trà xanh thơm mát, một món ăn chế biến nhanh và ngon, phù hợp cho lễ Giáng sinh nhà bạn sắp đến
Panna cotta và jelly trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi 440 ml
  • Kem tươi whipping cream 550 ml
  • Đường cát 130 Gr
  • Vanilla một ít
  • Galetine bột 20 Gr
  • Công thức jelly một ít
  • Nước 100 ml
  • 1 muỗng canh Đường một ít
  • Bột trà xanh một ít (1 muỗng cà phê)
  • 1 muỗng cà phê Bột galetine một ít

Cách Thực hiện:

1

- Đong whipping cream rồi đổ 2 bịch sữa vào nồi nấu lửa vừa đến khi sôi lăn tăn. Galetine bỏ vào tô chịu nhiệt rồi rót ít nước lọc vừa ngập mặt galetine bỏ vào viba quay vừa chảy là được (khoảng 30s thôi nhé )

2

- Cho vanilla vào nồi đun rồi cho galetine chảy vào, sôi lăn tăn thì tắt bếp. Lọc hỗn hợp qua rây rồi rót vào từng cốc

3

- . Cách làm jelly: Nước, đường, bột trà xanh quậy đều trong tô chịu nhiệt cho vào viba quay khoảng 20 -30s rồi lấy ra.

4

- Cho bột galetine vào rồi cho lại vào viba quay thêm cho vừa sôi thì lấy ra, để nguội hẳn rồi rót lên trên panna cotta đã đông rồi và ttiếp tục để tủ lạnh cho đến khi đông lại là được. Nếu không có viba thì bạn cứ cho vào nồi và nấu giống như nấu panna cotta thôi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ba chi ran nau bun canh chua ngon thịt xông khói cuốn tàu hũ Gỏi cuốn cơm tấm Sài Gòn đoạt kỷ vỏ hộp Làm bánh bèo Ngo bánh sinh nhật lãƒæ tự làm snack khoai lang chủ nhật dau phu chien cua rang Đưa chiên đậu bắp tình cảm gia đình bánh nậm món Trung Võ Mạnh Lân tráng miệng món ngon từ tóp mỡ tà m chan gio xao lan bap non xao muc ngon trộn thịt bò với khoai tây chiên giải nhiệt những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà cach lam canh bi ngo nau lac xay cua lột cá cơm xào cay mÆ a lam ca sot chua cay ức gà chiên xù Bun nuoc leo canh chua ca loc bì heo chiên xóc muối ớt bò nướng khoai Sá Ÿ Banh deo Xôi vi sa lát rau vo ng 1 Bim công thức thạch bơ ca trung chien gion sot thousand cach lam mon thit ga loãi công thức mê gà xào thập cẩm chim bồ câu kem sữa chua dâu tằm ngon rau má cach nau che troi nuoc ca rot quả táo bẠo quẠn nẠm nem chay Món ngon độc đáo từ kiến trung muoi cuon la cai ngo ri củ hủ dừa trò đùa ngày cá tháng tư cách nấu xôi vò bò hầm mon ca sot kem ngon đậu hũ nấm hương cơm rang ớt chè đậu xanh với bột báng Mùa Thu Cún Khang Chả tôm bọc sả nướng ngon mà banh ran thom ngon uong bánh dừa nạo bong lan chiffon ngon che banh nước ép cải bó xôi mực nướng ớt Mực tươi nướng Món Khai Vị vài thiều gia vị giảm cân tỏi hành nghệ bánh tiêu canh bó tia hoa hong chay Tháng 7 thit ga long non xao cải thảo cuộn cá hồi cach nau che dua dao ngam duong Canh bau 4 phòng bếp tuyệt đẹp chỉ nhờ thay cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay trÃƒÆ cÃƒÆ Basa bánh cookies dâu thực phẩm cân bằng nội tiết tố công thức cocktail SÃƒÆ Tạ cach nau canh cua rua day Đậu hủ chiên ngao xảo tỏi cach lam macaron đồ trang trí từ gỗ sashimi Tháºch èŠ ç Ÿæ Quy ương chua dau tang giữ ấm mùa đông Trời lạnh mì ý sốt quần Thạch dừa mực tươi rán muối Lu峄檆 gỏi nha đam tôm