Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

muối dưa món cách nấu xôi lá cẩm mousse đường caramel xúc xích xiên nướng Thơm nức thịt heo rừng nướng meo nau nuong tôm viên mè Vừa mực tẩm bột chiên kem so co la mÃy ChÃƒÆ khoai mon mực tươi xiên que nướng mứt hạnh nhân nướng làm chả mực lam banh oreo cheesecake mứt dừa bụp giấm mì xào đơn giản mồng tơi xào tỏi băm mẹo nấu canh nấu cháo khoai tây giò heo heo món xào chua ngọt Hằng MT mẹo làm mứt xoài ngon mùa trung thu Cách làm trứng muối cho mùa kích thích vị giác Thơm cà ri xào mực ống Căn món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt Sushi cháo Bê cách làm bánh chuối vừng Cún Khang Cơm thố với cá sốt dưa chua tự làm kem chuối tại nhà Banh mi nuong muoi ot cá thác lác làm chả Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và cach lam thit ba chi kho ga nuong thóp biến tấu gà chiên cach lam banh uot cha nuong vỏ cam cach lam banh bot loc hue nấm xào sả canh chua cá trắm tôm cuộn khoai tây mon dau que xao ngon ba rọi cuộn giá rau bo khai chanh dao salad bò bò nướng món Thái bông thiên lý xào tôm đậu hủ kho măng miến hạt sen thịt gà nho tươi ép Goi rong sun ngon thạch táo vit dut lo thom ngon chả huế cách làm bí ngòi nướng bơ tỏi Chung cach lam gio que cách nấu chè dưa hấu cach lam bo sot hai mau bong cai trang gà tẩm mè Thịt hấp thit bo xao dua leo lam pho kebab thit ga ngon mon salad mang cut muoi me cải xanh cuộn cá thác lác com tron gà xào ớt đỏ thạch long nhãn dГўu má Ÿ Mẹo hầm thịt gà vịt chóng nhừ Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu banh dau phong cach nhat má ³ ngon tôm chiên bột Malaysia công thức salad xoài chua ngọt gà nướng rắc mè Bua 2 xa lach tron sua chua trẻ ăn dặm thịt kho nước dừa cách nấu hủ tiếu Ớt chuông sai lầm chết người Goi tom lót Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết hai san um ngon món súp cua bánh hình xoắn tom lam ruoc Đãi diềm tom xao bong thien ly dau hao chè bánh mật khoai tây lắc ca man chung thit cơm nắm nhân socola Satế cach nau che hat sen cÃƒÆ ri cÃƒÆ chao bo cau Qua bi ca cá mon ca kho khe Cất đồ nau mon trung Xuýt bánh kem uc