Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

canh bí nấu tôm cach lam goi nginh xuan sữa cacao lam cá cua sốt me kem nướng ngon gan ngong Com ca ri moi cach lam vanilla fudge làm mì ý Banh ich tran rim đậu hũ với ngũ vị mực hấp hành gừng chao ga ngon paté gan heo Thu Phạm Nắng nóng quần áo tự làm Tất cả đều ở đây cach may mu bí đao xào thịt mam tep chua canh bò hoa thiên lý món canh thịt bò gà xào rau củ ảnh đẹp Tuong ngọt Cơm cach lam pho mai que Dê hu tieu kieu mien nam ngon đồ chơi oc heo nam kim cham ngon mi chien trung canh cải cá rô đồng cach goi banh tet hong cach lam ga xao sa ot cach lam smoothie xoai Chế độ dinh dưỡng cho người mắc mon an tet cheesecake trà xanh Æn thắt CAC MON GOI ích Gà hấp muối mứt chanh dây bánh mì Ngà sinh to sau rieng Cá chưng tương HƯỚNG món tôm rim cach lam sua chua thach banh bao mit Gà nấu chao 2 cach lam tom vien tam bap bánh khoai nướng nấu chè đậu đỏ cach lam banh crep la dua bo hap ca sac nuoc ep tao banh trung thu nhan dua ngu qua cá hấp Là banh so dau hu sot ca chua chay bánh cookies chocolate cach nau che khoai lang tim làm kem ngon mon ăn tau dạy nấu ăn ngon công thức bánh sô cô la phủ hạt điều oc luoc chocolate trung Trái Cây báh quy trà xanh bánh mì sữa chai lọ ba roi kho sandwich ca ngu tiền xu Ăn sao cho trẻ Đậu đỏ món ăn kiểu thái cuối tuần quây cơm gà hội an khoai tây nướng trộn salad Ăn sao cho trẻ Cach lam ga quay Nước cốt salad trái táo Thịt gà nấu đông cach lam chạo cách làm bánh flan trà xanh làm bánh âu Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà dac san nam dinh sua dua hoa chuoi chien bot heo Quay bánh mì kẹp chay Má Ÿ Sá Ÿ pho gÃƒÆ thí Phở xào ÐÑm cách nấu canh rong biển Bún thịt xào Tạo mũ phù thủy trang trí bữa tiệc kho cà món ăn giàu canxi bi ngo cách làm pizza calzone chicken chuoi nuong Cơm Cơm Vi cÃƒÆ linh kho cay trÃÆ