Người Hà Nội nói riêng, người Việt Nam nói chung đều không chuộng các hàng quán cao sang bằng một gánh hàng rong tấp vội bên lề phố hay các khu ẩm thực có phần tuềnh toàng mà có vô số món ăn ngon. Ở Hà Nội có nhiều chợ, trong số đó có một vài khu chợ nổi tiếng bởi quy mô "buffet ẩm thực" thu nhỏ vô cùng thu hút.
Những khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà Nội

1. Chợ Đồng Xuân

Đây là ngôi chợ lâu năm, nổi tiếng và đông đúc vào bậc nhất đất Hà Thành. Không chỉ với người Hà Nội, chợ Đồng Xuân còn là địa chỉ ẩm thực yêu thích của rất nhiều du khách. Ngõ chợ Đồng Xuân tuy nhỏ mà hàng quán san sát, món ngon thì nhiều vô kể. Nổi tiếng nhất phải kể đến bún riêu ốc và bún ốc chuối đậu với nước dùng thanh chua nhẹ nhàng, ốc béo ngậy, giòn tan. Sau đó là món bún chả kẹp que tre chuẩn chất Hà Nội, từ nguyên liệu tới cách chế biến đều cầu kì, tỉ mỉ. Nước chua gia giảm của quán không phải chế từ dấm mà là sấu dầm tự làm, vị dịu dàng vô cùng độc đáo.

Bún riêu ốc nổi tiếng ngõ chợ Đồng Xuân

 

Bún chả kẹp que tre

Có nguồn gốc Trung Hoa, món phở tíu ngõ chợ cũng là địa điểm được nhiều người nhắc tới. Khác với hủ tíu làm từ sợi bánh đa trắng, phở tíu làm từ sợi phở ăn hàng ngày trộn với thịt xá xíu xắt mỏng, lạc rang, hành khô thơm nức, rau sống tươi ngon cùng nước dùng gia giảm độc đáo tạo nên món ăn vừa miệng, khó quên.

Phở tíu đậm đà

Ngoài ra, chợ Đồng Xuân còn có rất nhiều món độc đáo như chè Xuka với "sự tích" tên gọi đặc biệt, cháo sườn sụn quá ngon bán vào tầm chiều tối hay quán bún tôm lạ vị.

 

Nhưng hầu hết hàng quán ở đây phục vụ các tiểu thương trong chợ nên thời điểm thích hợp nhất để khám phá nơi này là ban ngày các bạn nhé.

2. Chợ Nghĩa Tân

Khu vực Cầu Giấy tập trung rất nhiều trường Đại học nên lượng sinh viên trẻ ở đây cũng rất đông. Để đáp ứng nhu cầu ăn ngon, ăn rẻ của đối tượng này, khu vực này cũng có rất nhiều hàng quán tập trung thành các khu ăn uống lớn nhỏ. Trong đó, không thể không kể tới "thiên đường" ăn vặt giá rẻ Nghĩa Tân.

Tào phớ chợ Nghĩa Tân với các nguyên liệu hấp dẫn

Khu chợ Nghĩa Tân khá rộng, món nổi tiếng hàng đầu là tào phớ. Chỉ với khoảng 6.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức bát tào phớ thơm ngon với các nguyên liệu ít nơi có được đầy đủ như nước dừa, thạch xanh, lạc, dừa khô, dừa tươi...Ngay gần đó là các hàng thịt xiên nướng, bánh mì bơ cực hấp dẫn. Chỉ cần di chuyển một đoạn rất ngắn nữa, bạn đã lạc vào khu đồ ăn "chống đói" hiệu quả như cháo trai, bánh giò, bánh tẻ, bún đậu...với giá cả phải chăng, hàng quán lại san sát tha hồ lựa chọn.

Bánh giò Thịt xiên nướng (Ảnh: afamily)

Ra đời sau nhưng các hàng bánh mì chảo đang trở thành "thương hiệu" mới cho khu vực Nghĩa Tân. Hiện nay tại đây có khoảng 5 hàng bánh mì chảo với chất lượng và giá cả khá tương đồng. Món bánh mì đẹp mắt, đầy đặn với nước sốt chua ngọt đặc biệt đang là món được các bạn sinh viên vô cùng ưu ái.

Bánh mì chảo

3. Chợ Thành Công

Nhắc tới các thiên đường đồ ăn vặt mà bỏ qua khu chợ Thành Công thật quả thiếu sót lớn. Tại nơi đây, bạn có thể tìm thấy đủ các món ăn vặt yêu thích thay vì phải lặn lội xách xe chạy...quanh Hà Nội. Từ bún đậu, bún chả, phở cuốn, cháo, miến, nộm tới các món "hảo ngọt" như chè, bánh trôi tàu...bạn đều có thể dễ dàng tìm thấy một quán ưng ý ở khu chợ này.

 

Trong chợ có một hàng cháo trai rất nổi tiếng với cháo được xay nhuyễn, trai và quẩy đều giòn dai, đậm đà rất hấp dẫn. Được biết cháo trai ở đây được nấu theo công thức Huế nên mới sánh đặc, quyện dính như hồ và thơm mùi bột gạo ngon lành như thế.

Cháo trai chợ Thành Công (ảnh: ione)

Bên cạnh các loại chè, bạn cũng có thể thử các loại nộm quá ngon ở nơi đây để giải nhiệt, chống ngấy trong những ngày hè nắng nóng. Ngoài nộm bò khô còn có rất nhiều loại nộm độc đáo như nộm tai hoa chuối,nộm nem chạo, nộm sứa, nộm lá lách...

Rất nhiều hàng chè ngon cho bạn lựa chọn (Ảnh: afamily)

Còn vào những ngày đông giá, hãy nhớ tìm ghé các hàng bánh gối, bánh bao chiên, quẩy nóng, nem rán để "làm nóng" cơ thể. Các hàng quán lại rất gần nhau nên bạn có thể thoải mái gửi xe, đi bộ và thưởng thức tiệc "buffet" đồ ăn bình dân ngay trong khu chợ nổi tiếng này.

Theo Depplus.vn/MASK


Tổng hợp & BT:

Về Menu

người Hà Nội Chợ Đồng Xuân khu chợ nổi tiếng khu ẩm thực

muc don thit xit chua ngot ngon Đậu Hủ cach lam banh man cách làm bánh flan CANH Ăn vẶt Gà chien sườn Cách làm chuối chín mu a xuân gi vệ sinh an toàn thực phẩm Tàu hủ ky Cách nấu cá không cần dầu ăn Nồng nàn hương rượu mít khuyên canh thịt bò nấu bông cải món nhắm Bùi Thu Hằng Râu mực chiên hoa chuoi đậu bắp chiên giòn banh pia Những món Lào dân dã mà ngon khó quên Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà su su xào hải sản gà nhồi thập cẩm tep rang cach lam lac rang muoi ngon Bông bài goi rau tron tom kho món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai goi rau ngon cach lam bo kho chay mực trứng hấp đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn cánh gà chiên giòn khô cá ngào nước mắm Ga kho gung ba rọi thịt kho mắm ruốc món ăn Hàn Quốc bánh da lon GiÃƒÆ mousse trà xanh Nhà bếp rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn cach lam banh khoai lang nuong valentine canh giải nhiệt lam kem ngon xôi nếp sắn Lua bánh pen cây sandwich cuộn trứng phô mai gỏi thịt bò chả tôm lam banh oreo cheesecake trứng chiên thanh cua Sốt vang món hàu sườn kho đậu hũ Bánh gối Dùng cach nau chao tiet heo bap cai muoi xoi ngon mayonnaise xiên nướng món chiên Súp lơ xào tôm cach lam banh su kem bắp cải muối chua món chua Hằng MT Ốc móng tay xào rau muống cach lam mut coc làm bánh bằng chảo chiên trứng với phô mai kho dứa canh thit bi do bo sot dam nướng snack khoai tây súp bí đỏ cai nau canh công thức chè pudding bột báng pancake bí ngô mật ong nấu phở bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT canh rong bien Vừng cach lam com ga hap bánh cuốn CACH LAM banh da lon châu chấu rang lá chanh Hà Ly Luộc nhộng nhộng rang lá chanh lá chanh món thịt gà nấu đậu nau nẩu lam suon non kho gung giá đỗ trộn chua cay lam dau hu kho nam mi sot bo ngon chế biến cua biển Cua biển sốt me mặt trời bánh nướng sốt trái cây bọt cach xao mi ngon canh tôm đồng vit kho cách nấu xôi đậu xanh Miền Bắc cá nục sốt cà canh dưa nấu sườn bánh mì sữa canh ga nau cam ngon sinh to trứng hấp đỏ đậu hủ nhồi rau gỏi tôm thịt rau muống cháo cá cac mon com Oc buou mùa lạnh đu đủ trộn trân châu