Các nhà khoa học Anh đã phát hiện uống 3 ly rượu sâm banh mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn sự xuất hiện của chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.

	Ngăn chứng mất trí nhớ bằng 3 ly sâm banh/ngày? | Ẩm thực - Sức khỏe

Theo trang tin Metro, một hợp chất được tìm thấy trong pinot noir và pinot meunier, vốn được dùng để làm rượu sâm banh, có thể tăng cường trí nhớ và ngăn chặn bệnh Alzheimer.
Ngăn chứng mất trí nhớ bằng 3 ly sâm banh/ngày? - ảnh 1Uống rượu sâm banh mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn sự xuất hiện của chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer -  Ảnh minh họa: Shutterstock
Các chuyên gia tại Đại học Reading ở Berkshire đã tiến hành cuộc thí nghiệm trên chuột và nay tiến tới thực hiện các cuộc thử nghiệm trên những người ở tuổi hưu trí. “Các kết quả thật ấn tượng”, giáo sư Jeremy Spencer, thuộc nhóm nghiên cứu, phát biểu. “Cuộc nghiên cứu này gây phấn khích do nó lần đầu tiên cho thấy việc uống rượu sâm banh ở mức vừa phải có tiềm năng tác động đến việc thực hiện chức năng nhận thức, chẳng hạn như trí nhớ”, ông nói. Một phát ngôn viên của Hội Alzheimer nói với tờ Standard rằng dù kết quả là “thú vị” nhưng cần phải tiến hành “thêm nhiều cuộc nghiên cứu nữa” để khẳng định chắc chắn kết quả nói trên.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mất trí nhớ, rượu, sâm banh

thuc don ngon vịt sốt ga xao sa bò khô ngon Bửa lịch rôm d㪠Nem Phùng càng khó tìm hấp súp bông cải Rau diếp cá Thit Heo nuong uc Gà ốc xào chuối xanh làm bánh trung thu Vừa Ba sống Các loại rau phổ biến có tác dụng ngăn công thức mứt cà chua dẻo lam banh pho mai nuong nấu canh sườn đậu hũ Gỏi đu đủ Nuoc vai Banh mi nướng cay cóc các món nướng miến xào Dễ dàng chế biến miến xào bánh núm dừa món khổ qua kho chay vết hồng Chem chep Ý tưởng Cún Khang Mực xào dưa cải chua BÁT BỬU RAU CÂU Thập Cẩm bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò lò nướng dứa cừu cách làm gà xào ảo ga chien tron nam kim cham heo quay kho dua cai day nau Nếm mi y sot bo canh kiem Diệu Kim Chả trứng thơm ngon Hoành thánh xá xíu tút goi vit quay Nhat việt nuoc buoi ep ngon xà vịt nấu chao khoai môn mắm cay Mục nhoi thịt bÃƒÆ Bánh canh Trảng Bàng Ba Xi món ngon Bình Thuận mi y sot pate ngon tôm xào Thit bò sạm bánh không cần lò nướng mochi món Nhật món ngọt Trâm Phạm hen Xoi cuon rong bien ảnh món mặn cách mien bac nấm xào sả món sườn non rim thuc don may quần culottes canh chua thit rau rut hương dân nấu ăn kìm Món Ngon cách làm sữa chua ăm cách làm bánh mỳ cach làm sò điệp thực phẩm mẹo mua sắm gừng dáng vóc nau che com trộn cà rốt và cam làm bánh cong bỏng banh mi viet nam công thức chà bông trái cây Che trời nước Món Chính Thêm hoa hồng canh gà đậu xanh chả giò chay chẠgà cà chua mứt dừa bào sợi Mon lau làm chả gÃƒÆ kho chanh Bun thit tom rang cay pasta sốt làm mứt dứa thế nào Ca ro Su cach lam thit heo kep pho mai chien