Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

Kheo Tay Hay Lam Banh canh chua tôm bông so đũa Thiên Trúc trÃƒÆ nộm ốc Nộm ốc chua cay Bánh Kem mon banh gao cay ngon tron rau củ xào nấm độ chín của bít tết bánh phô mai cacao giòn làm tôm chả h canh thịt bò dưa cải kem đậu phộng Bánh nep sương sáo sương sa Bông cải banh su kem heo dong lanh điểm nhấn Cá lóc mi xao thìa Tôm kho dụng Cách làm kem trà xanh cực đơn giản mứt đậu phụ xào húng quế Gà kho gừng cá kèo kho chà o làm bánh xèo>săn Phở là một trong 12 món tuyệt hảo nhất lưỡi lợn ³n mỳ thịt mi bo che dau xanh Áp bắp hột xào thịt heo lam goi mit non Thiết bị nội trợ cơm nắm bọc pho mát món dinh dưỡng cách làm kho quẹt ngon món ngon kiểu nhật xoi khoai lang vit ham si ro le gung món ăn nào không để qua đêm bong bi chien gion chay cua sốt ớt ot chuong nhoi thit chuối chín Món mới đón mùa mới đây đậu hũ chiên rau thơm Huyết tương ớt quả cầu thịt om tỏi món giàu chất dinh dưỡng ca chuoi kho tieu Hội đồng khoai tây Mỹ may vムLàm bánh bánh mì sữa nhân táo can he nau thit Cam nau che Vịt om bánh quy bơ cá bông lau mien nau thom ngon thit lon sầu riêng banh trung thu nhan sau rieng cua bà snack khoai lang nướng chả cá chiên xù cach lam mi Ốc bươu cach lam tom tra thom ngon cà nh gà kho coca canh chua lươn rau củ quả bun riêu chè đậu đen Võ Mạnh Lân salad sốt rau củ spaghetti xào bò cà moi kho Cach lam banh chung ngay tet cánh gà nướng banh tart chanh lẩu ếch măng chua khoai tây xào cá viên nước sốt cà tóc đẹp bổ sung thực phẩm Ăn sao cho gan khỏe bánh Đức phá mong heo chien xu ca kiem sot kieu y gia do cach lam banh it xa xiu món Philippines cat tia chuoi tôm hấp cá hồi vua áp chảo sua me tò xôi nếp bọc trứng bánh pho mát cacao kho đậu hũ bún riêu mà mà nhẠcá tương cà khoai tay chien xu