Nước râu bắp nấu với mía lau, có công dụng mát gan, lợi tiểu, tiêu thử và giải nhiệt, rất thích hợp cho mùa hè.

Nguyên liệu cần có:

• 100 gram râu bắp
• 2 cây mía lau
• 2 củ cà-rốt
• 2 nhánh lá dứa
• Đường thẻ

Hướng dẫn cách làm:

Mì xào gà

• Râu bắp rửa thật sạch, mía lau chẻ nhỏ.
• Cho chừng 2lít nước vô nồi, cho mía lau, cà-rốt, râu bắp và lá dứa vào nấu 1 giờ.
• Cho đường vào, nấu đến khi đường tan là được, tùy ý thích nếu thích ngọt thì cho đường.
• Rót nước râu bắp ra ly để nguội, nếu thích uống lạnh thì cho vô tủ lạnh.

Mong bạn có một ly nước râu bắp mía lau thật ngon miệng.

 

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)