10 mẹo hay nhà bếp vơi trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua rất hữu ích đó nhé ? Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn ? Bạn hãy tham khảo thêm mẹo vặt nhà bếp hay về trứng để có thể chế biến một cách giản đơn dễ dàng nhất nhé

	 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

trưng

Mẹo thứ 1 : Luộc trứng đã nứt trứng - Với trứng đã bị vỡ vỏ thì hiện tượng mà trứng bị rỉ ra ngoài hoặc bọ nước vào là điều hiển nhiên. Nhưng bản vẫn có thể khắc phục tình trạng đó bằng cách cho vào nước một chút dấm ăn nhé Mẹo thứ 2 : Luộc trứng không nứt vỏ trứng - Có rất nhiều cách để bạn có thể luộc trứng mà bị nứt cách dễ nhất là bạn đem cho chút muối vào nồi luộc hoặc bạn đem cho chà chanh quanh trứng rồi mới đem luộc nhé Mẹo thứ 3 :Đánh trứng không dính tô trung - Bạn đem tráng qua một lớp nước lã rồi đem cho trứng vào đánh thì như vậy trứng sẽ không bị dính tô và có dĩnh cũng sẽ rất dễ lau rửa hơn đó nhé Mẹo thứ 4 : Nấu các món trứng lên màu đẹp trứng -  Bạn đem để các món từ trứng lên màu hấp dẫn khi đánh trứng thì bạn nên sử dụng đồ sành hoặc thủy tinh chứ đừng bao giờ dùng đồ nhôm nhé vì nhôm sẽ khiến trứng bị chuyển mà màu xám sau khi bạn đem nấu chín đó nhé Mẹo thứ 5 : Luộc trứng cho lòng đỏ chính giữa trứng Khi luộc, thò cây đũa vào khuấy tròn phần nước luộc quanh trứng, lòng đỏ trứng sẽ được “canh” vào giữa quả trứng.- Khi nào bạn đem luộc thì hãy thò cây đũa vào và đem khuấy tròn phần luộc quanh trứng như vậy lòng đỏ trứng sẽ được canh vào giữa quả trứng như vậy vừa ngon lại đẹp mắt Mẹo thứ 6 : Lau vết trứng trên nền trứng - Bạn đem rắc thêm một lớp muối dày lên chỗ trứng đã bị rơi vãi xuống sàn nhé. Bạn để 20 phút rồi sử dụng khăn sạch để lau như vậy vừa sạch lại nhanh gọn Mẹo thứ 7 : Đánh trứng nhanh nổi trưng - Bạn đem cho vào một chút muối rồi đem đánh trứng như vậy trứng  sé rất nhanh nổi Mẹo thứ 8 : Nhận biết trứng cũ, mới : trứng - Bạn sẽ thấy trứng mới thường có màu thô ráp, còn trong khi trứng cũ thường có vỏ bóng mịn bạn hãy chú ý nhé Mẹo thứ 9 : Nhận biết trứng cũ, mới (2) trứng Có một cách khác hơi mất công nhưng dễ chính xác hơn, đó là cho trứng vào tô nước muối, nếu trứng chìm hẳn thì đó là trứng mới, càng nổi cao là trứng càng cũ. Mẹo thứ 10 : Cắt trứng đẹp mắt Bạn đem cắt trứng mà muốn được đẹp mắt thì không được làm nát lòng đỏ nhé. Để làm được như vậy thì bạn cần phải nhúng dao vào nước trước sau đó mỗi nhát cắt làm vậy lòng đỏ sẽ không  thể bám vào dao nhé   Đó 10 mẹo vặt nhà bếp  với trứng để bạn có thể làm chế biến được các món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt nhà bếp

Mon nuoc cach nau che thai cach lam tom hap bia kimbap Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết cách làm nước trái cây am thuc viet nam banh tranh cách làm bánh ướt dâu tây chocolate Nam nau an am thuc cách làm bún mắm chè khoai quán ăn đình đám ở Sài Gòn cách làm món thịt băm rang thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ sinh nhật Ngay tet dau hu cong những món cá kho ngon Cá bạc má kho cơm rang phô mai Cách làm nước đường bánh khoai bao chuối mon pho ngon món ăn giàu dinh dưỡng Ốc bươu nhồi thịt cÃƒÆ m bi xanh don thit ngon công thức trứng luộc hình nhện cach nau bong bong ca Món ăn cho bà bầu cánh gà kho nấm súp gà thập cẩm Súp gà thập cẩm xay sinh tố rau má quán ngon ở Sài Gòn gà nấu gừng Những món ngon gắn liền tên phố lâu cho con làm xôi xéo tại nhà sức khỏe cải xoăn calcium đồ ăn Cá hồi sốt teriyaki bánh quy mứt dứa cuối tuần muc xao dau ha lan Chư lam ga chien ngon Ham canh sườn heo chiên gừng KHO làm bánh bao trà xanh mon ngon cuoi tuan Cach nau hu tieu quay ngon mâm dỗ cach lam banh gao lac cocktail với dâu tây canh rong bien nam cach lam cac mon trai cay Mon cháo Quận muối chấm trái cây thịt lợn kho ớt canh miền bắc cháo vịt bắp cải sinh tố dứa và mồng tơi trà đen hồng trà sỏi thận cam nước cam móng đẹp vitamin C mon ngon bai thuoc Cá lóc đồng om chuối xanh Bánh tét chuối cà ri bò cơm chiên cua tôm Để kho ca loc món ăn giúp tăng cân Nạp thêm năng lượng với thú vui uống cach lam suon heo ram nem chua de lam cach lam chocolate truffer Ăn gì để bớt nóng dạ dày trộn thit ba chi xao dau que cach nau ca loc chua cay đậu phộng mướp hương ruốc khô tép khô món uong ca phe co ga nau thuc nau xoi Soi gỏi rau muống cach lam banh donut ba chỉ ba rọi sốt cay Thiên Trúc Món khai vị ghe rang me ngon Lạ mà ngon với tôm tắm nắng Khoai mì nấu sữa ăn hay cực Rau bí xào ốc xao rau muống thịt xông khói cuộn xoài cÃƒÆ bà suon nuong ngu vi banh cookie coffee cach lam sua ngo thach cu nang banh so co la buns món ăn giải nhiệt bun cha ngo sen mon an vat tu chuoi cach lam banh beo ngot bun thang trộn salad dưa hấu canh rau tiến vua nấu thịt viên ẫm thực nấu ăn chien trung op la bún đậu nuoc cam Thèm tôm đất xốt me ngày se lạnh dum Tau hu kho nam