Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm pizza khoai tây: - 2 củ khoai tây Nếu bạn và gia đình thích món pizza nhưng mua ngoài thì tốn kém, mà tự làm thì bạn ngại khâu nhồi bột thì chút biến tấu với khoai tây, bạn vẫn có một món pizza quá ngon cho gia đình thích hợp cho bữa sáng làm nhanh mà đủ chất và nhất là không kém hương vị so với pizza truyền thống. -ce9da/khong-can-lo-nuong-lam-pizza-tuyet-ngon-tu-khoai-tay.jpg "Không cần lò nướng, làm pizza tuyệt ngon từ khoai tây 1")
-ce9da/khong-can-lo-nuong-lam-pizza-tuyet-ngon-tu-khoai-tay.jpg "Không cần lò nướng, làm pizza tuyệt ngon từ khoai tây 3")
- 2 lát thịt ba chỉ hun khói
- 1 cây xúc xích hoặc bạn có thể dùng thịt muối tuỳ thích
- Nửa quả ớt chuông
- ¼ (một phần tư) củ hành tây
- Ít phomai mozzarella, parmesan
- 2-3 muỗng canh bột gạo
- Gia vị: tiêu, muối, ketchup
-ce9da/khong-can-lo-nuong-lam-pizza-tuyet-ngon-tu-khoai-tay.jpg "Không cần lò nướng, làm pizza tuyệt ngon từ khoai tây 6")
Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành sợi mỏng dài, ngâm trong chút nước muối rồi vớt ra để ráo.-ce9da/khong-can-lo-nuong-lam-pizza-tuyet-ngon-tu-khoai-tay.jpg "Không cần lò nướng, làm pizza tuyệt ngon từ khoai tây 7")
Cắt xúc xích và thịt ba chỉ hun khói thành miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây xắt mỏng, ớt chuông cắt khoanh nhỏ.
-ce9da/khong-can-lo-nuong-lam-pizza-tuyet-ngon-tu-khoai-tay.jpg "Không cần lò nướng, làm pizza tuyệt ngon từ khoai tây 9")
Làm nóng chảo chống dính lên bếp với chút dầu chiên, cho khoai tây vào xào đến khi khoai tây mềm, nêm một ít muối, tiêu cho đậm đà. Khi khoai tây mềm thì cho vào 2-3 muỗng canh bột gạo đảo đều để tạo độ kết dính giữa các sợi khoai tây.
-ce9da/khong-can-lo-nuong-lam-pizza-tuyet-ngon-tu-khoai-tay.jpg "Không cần lò nướng, làm pizza tuyệt ngon từ khoai tây 11")
Sau khi khoai tây đã chín và được kết dính thành 1 khối, bạn cho ít phô mai mozzarella lên trên, rồi rưới lên ít ketchup, sau đó xếp thịt, xúc xích lên trên tuỳ thích.
-ce9da/khong-can-lo-nuong-lam-pizza-tuyet-ngon-tu-khoai-tay.jpg "Không cần lò nướng, làm pizza tuyệt ngon từ khoai tây 13")
Xếp lên trên ít hành tây và ớt chuông, sau đó cho thêm 1 lớp phomai mozzarella lên trên.
-ce9da/khong-can-lo-nuong-lam-pizza-tuyet-ngon-tu-khoai-tay.jpg "Không cần lò nướng, làm pizza tuyệt ngon từ khoai tây 15")
Đậy nắp lại khoảng 5 phút cho đến khi phomai chảy đều lên bánh.-ce9da/khong-can-lo-nuong-lam-pizza-tuyet-ngon-tu-khoai-tay.jpg "Không cần lò nướng, làm pizza tuyệt ngon từ khoai tây 16")
Lấy bánh ra đĩa, rắc thêm pho mai parmesan và dùng nóng.
-ce9da/khong-can-lo-nuong-lam-pizza-tuyet-ngon-tu-khoai-tay.jpg "Không cần lò nướng, làm pizza tuyệt ngon từ khoai tây 18")
Pizza cuộn là một biến tấu khác của món pizza mà chỉ nhìn qua bạn đã muốn thử ngay rồi!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
