Chỉ cần có ít me khô trong tủ lạnh là bạn đã có thể làm mới món cua cho buổi gặp mặt bạn bè, đây là món ăn chơi rất được phụ nữ ưa thích, sẽ khiến những câu chuyện thêm rôm rả đấy.

	Làm cua rang me đãi cả nhà ngày cuối tuần


 

Làm cua rang me đãi cả nhà ngày cuối tuần 1
Nước xốt me nên gia giảm đường hợp lý để cua có vị chua chua ngọt ngọt hài hòa - Ảnh: GB

Nguyên liệu cần có::

- Cua: 4 kg

- Me: 1 kg

- Đường: 300 gr

- Gia vị: sả, ớt, nước mắm, muối

Hướng dẫn cách làm::

- Làm sạch cua, để ráo. Cho cua vào chảo dầu nóng  800C chiên khoảng 8 phút. Để lửa vừa.

- Phi thơm sả. Vắt me bỏ hạt, sau đó cho 2 lít nước vào. Nêm sả, ớt và các loại gia vị cho vừa ăn. Nấu tới khi nước me sệt lại thì cho cua vào rang trong 2 phút là dùng được.

Đoan Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua, cua rang me, me, hải sản

súp sườn non đèn chiếu sáng Thổ mẹo chọn cua ghẹ Ngon ấn tượng chả bắp Hội An sâm lạnh giải nhiệt sườn lợn chiên sả ớt Mon tron 膼岷璵 chả cá ba sa cu sen ham suon ngon chiên khoai ngon cháo cá cach nau che bà ba lá dứa cách làm thịt rán cách làm miến xào thịt băm cún khang canh kim chi nấu thịt bò Sức khỏe trứng chiên rau củ Các món nướng nước ép táo rau cải bí quyết cá rô kho ngon nau sôt vang Bo chả đậu xanh rán nộm chân gà ngó sen cach lam rau cau tra hoa cach lam chanh tuyet bánh kem CA KHO TO quán bánh mì cười hướng dẫn làm mì căn bánh cookies hình bí ngô ca ri rau cuu Ga la chanh Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon bún chay cach lam dua gop su hao che ngô bánh cupcake hình thú banh trung thu nhan dua thịt bò ngâm chua cay cach lam kem ky vịt vịt nấu chao chao nầm công thức cà tím chiên cánh gà sốt chua ngọt chả cơm rán cá banh duc man ngon tái công thức trứng chiên kiểu ý Cách khó cá nước ép cà chua chín chị em phụ nữ nau nuoc lau cacao miến lương thạch trái cay bánh quy bí ngô Giòn ngọt sò lụa Hội An cach lam xuch xich tron bap thạch trái tim cho valentine Quyến rũ món cao lầu Hội An biển bánh xèo thái giòn nước mía kem dừa đậu phụ kho tau thịt ếch thịt ba chỉ kho tôm cach lam banh bong lan trung Nghệ thuật cắt tỉa chuối Phở gà file canh bap cai gio song ngon cách làm kem que xôi hoa bún sườn sấu bún sườn bún sườn quán bánh mì nướng gà cách làm tôm tẩm bột chiên xù vải lót Rau Muồng cach làm ô mai me com nam trung cuon thịt xông khói cuộn pho mát tăng cân ca moi kho cach lam nuoc cham cham cheo Tôm rang muối ca hap hanh gung lượng muối tim heo sa tế cAch lam giam lam bap cai cuon nam thit usb ruoc thit lon com ga hoi an o ha noi chạo tôm Cất đồ cách làm nước chanh hương quế đón trung thu trám bọc thịt cá hấp bia sườn kho tộ in hoa banh men de lam bò sốt cay bido nau dau phong can tay ca hap trung ngon nau chao tim cat ngon Com gia vi mứt sen Chẹp sup chay ngon bánh kem trà xanh rượu món Tây bánh mì chảo ngon Đậu xanh canh bông súng