Cách làm CÀ OM THỊT BA CHỈ thơm phức nóng hổi cho bữa tối của cả nhà. Cà om thịt ba chỉ dân dã ngon cơm
Làm CÀ OM THỊT BA CHỈ nóng hổi thơm ngon cho bữa tối






Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cà om thịt ba chỉ:

- 4 trai cà bát cắt múi cau

- 300 gram thịt ba chỉ

- 3 quả cà chua

- 3 bìa đậu phụ

- Rau tía tô, hành lá, tỏi





Thịt ba chỉ cắt miếng 1cm, dầu nóng cho tỏi vào phi tiếp đến cho thịt ba chỉ, xào đến khi phần mỡ của miếng thịt ngả màu  vàng đồng.




Cà chua thái múi cau xào chung với thịt.




Khi thịt săn và cà chua đã mềm cho cà bát và đậu hũ vào thêm một bát nước rồi nêm gia vị cho vừa ăn. Đậy nắp om trong khoảng 15 phút.




Cà chín tắt lửa thêm hành lá và tía tô rồi múc cà om thịt ba chỉ ra bát, dùng nóng với cơm trắng.


Cà om thịt ba chỉ có những miếng thịt vừa săn, miếng cà vừa mềm, miếng đậu hũ vừa béo kết hợp với vị chua nhẹ của cà chua cùng hương thơm của lá tía tô sẽ là khúc biến tấu lạ miệng, lại đầy đủ dinh dưỡng cho bữa ăn tối. Món này có thể thay thế cho món canh và món xào.



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món ăn từ thịt heo món ăn việt nam món ăn dân dã cà om thịt ba chỉ

emdep rẻ cọ cá chiên giòn cach lam hoa thien ly xao thit bo thit cuu ham cu cai thuc don mon ngon sinh tố dâu tây kem whipping lemon curd Gỏi đu đủ cach che bien banh phu the mẹo hay sa te toi ot num thit cuu ham ruou thit cuu ham ruou nho thit cuu ham ruou vang thit cuu ham sot tieu bánh hoa quả cá om dưa mon che ngon va mat bun mong gio bacon cach lam thit cuu hap sa banh ich tran cuu ham tao do thit cuu ham voi ruou nho thit cuu tam vung món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon mẠm món ăn bổ dưỡng tết Món ăn Hàn Quốc món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì thit heo món ăn từ thịt gà khoai tây cá cơm rán tỏi ớt canh muop dang vai thieu trẠthở thê que kem An Trua thit ga hap món ăn từ thịt gà thịt gà cach lam goi bo người tuyết Tạ mut bo chanh thom đồng luoc da day món ăn malaysia món chiên Buffet ba ba món ăn sáng mì tôm trộn món làm nhanh lò vi sóng nấu ăn với lò vi sóng my trung xao xuc xich rau củ nướng thước Cách làm canh sấu tep rang giá cach nau bun ôc kho quet ngon cách làm mì ý chay giàu vitamin cach lam banh kep thit xong khoi Điêu gà nấu rau củ dua gop cha ga Xoi xeo mướp cai ro sot nam huong kem dau deo sinh tố dừa milo banh mi chocolate dango Cách nau xoi kẹo mút món canh ngon Nha Ä am Lợn xào bánh xoài cuộn che bien sushi cà hà p cách náu xôi Châu phung chao Banh bao thịt kho củ cải trắng muffin chocolate xiu mai cách thắt nơ ruy băng cach lam dau thạch rau câu nhân flan kem chanh chua ngọt ghe Bộ trê móng giò om hoa hồi cà ri cay lẠu hẠi sẠn chua cay dầu hào cơm gà áp chảo tuong cà chua quay Ốc bươu sườn nấu sấu bánh vừng chiên Bún riêu ngan