Cách làm bánh lava là một loại bánh khá mới lạ, vỏ bánh mềm mại, mịn màng, bên trong là lớp nhân socola quyện trà xanh chảy, cực hấp dẫn
Cách làm bánh molten chocolate lava cupcake

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 8 gram bột trà xanh
+ 1 quả trứng
+ 40 gram bơ thực vật (bơ nhạt)
+ 2 khuôn ramekin (khuôn sứ có thể nướng trong lò) cỡ lớn
+ 60 gram sô cô la trắng
+ 30gram đường bột
+ 25gram bột mì

Cách làm bánh molten chocolate lava cupcake

Cách làm bánh chocolate lava cup cake vị trà xanh

Cho 60 gram socola trắng + 40 gram bơ vào lò vi sóng hoặc đun cách thủy cho chảy ra sau đó khuấy đều hỗn hợp.

Cho thêm trứng + bột trà xanh + bột mì + đường với lượng như đã chuẩn bị sẵn vào hỗn hợp socola.

trộn thật đều các nguyên liệu rồi cho ra bát tô, để vào ngăn mát tủ lạnh chừng 20 phút.

Dùng chút bơ chảy bôi quanh khuôn ramekin.

Đổ hỗn hợp vừa làm vào khuôn và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 230 độ C chừng 10 phút.

Sau khi nướng chín bánh (hết khoảng 9 phút) thì lấy bánh khỏi lò.

Dùng dao, nhẹ nhàng lấy bánh khỏi khuôn và đặt lên đĩa.

Lấy đường bột rắc lên trên chiếc bánh cho đẹp mắt.

Cách làm bánh lava cupcake có hương socola và trà xanh này thực sự mang hương vị và màu sắc tinh tế, hương thơm thoảng nhẹ, vị ngọt thanh tao, thêm màu xanh bắt mắt cực quyến rũ, đúng là một món bánh vô cùng tuyệt hảo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

banh da nuong thịt heo kho dừa trứng cút ghẹ Súp ghẹ ngon ngọt tom nuong muoi Ăn món nướng chợ đêm Dinh Cậu banh cuôn yaourt đu đủ xôi đậu đen nhân tôm muc ong cay thom ngon chả cá tràu chiên khoai lang bún giò heo tiêu xanh nẩu cháo công thức chè khoai lang tím cach lam thit nguoi chiên cá hồi với tỏi Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi Hướng dẫn cách tỉa rau củ quả đẹp oc huong xao trung muoi cach lam salad me va khoai tay lam che troi nuoc dau bap kho quet Tuyệt chiêu giờ dui ga roti bánh flan rượu baileys bánh sừng bò ơt chuông Chả cá xào ớt chuông dậu chiên sốt nấm và tôm Đậu chiên trộn gà salad gà chiên Tỉ Mùa Hè bánh phở thịt bò sushi lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây Cach lam ruoc xôi bọc gà Cánh gà nhồi thịt sốt nước mắm ngon ếch xào ớt lam muối sả 四方粽子 bày ca hop ngu sac Cún Khang Nô m măng tươi trô n thi t muoi kieu chua ngot chọn xoong chảo an toàn cơm nắm dâu tây bọc socola ca ro phi nuong la chuoi man kho ngày lạnh nam kim cham hap nuoc tuong Bun moc nui sốt cà chua ngón rán cá ơn đuôi sởi canh sườn nấu sấu cach nau bun măm công thức đậu hũ chiên nước mắm công thức tương cà cach lam thach dưa cá bông lau kho Làm gỏi cá canh trai nấu bầu món cay Thịt heo xào cay kiểu Hàn nấu chè hạt sen dừa mini cach nau sam ca ri bo chay đậu chiên húng quế lợi ích vỏ hành vỏ cam da lon Trần Bình Trọng món ăn của ý banh khao thịt vịt rán salad ca ba sa ngon nam rom kho tteokbokki xào chay Cách nau che sen Long nhan cach nau bun bo Hue hạt tiêu đen ăn sáng bữa sáng trứng chất béo món ăn kiểu Hàn xoang dau phu nau he kem mật ong xoài các món miến làm mới banh quy nuong canh chua ca loc thịt lợn băm å c 酸子螃蟹 trai cay ngam thịt lợn xào canh củ từ nấu sườn xôi cá rô đồng sẠlàm cây thông noel từ bánh quy cach nau thit kho dua Banh cong soc trang dua gop chiều cơm chiên thịt chim cút gà nấu rau củ xá xíu sinh tố trà mi xao ngon trÒ nguyên liệu khác móng giò om hoa hồi do an chay tổng hợp công thức ói sà p tôm nõn meo hay Cặt heo