Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

đậu xào kiểu trung hoa rẻ cach lam xi mai thạch vị cà phê công thức bánh bắp chiên công thức bánh cupcake mặn Mia chè sen đường phèn ha cao tom Trứng chiên lạp xưởng gỏi cá sặc salad đậu cove xôi bọc thịt món cháo singapore đậu hũ nhồi thịt cơm mẻ tôm cuộn cach lam banh tao ngan lop chao trung ga mon canh kho qua Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài bánh quy thịt heo xào cach lam banh flan bánh mì pate bánh nếp trứng vịt muối gà nướng dầu hào cach lam banh flan cot dua bong lan chocolate công thức bánh trung thu không cần lò Cach goi banh Chung khong can khuon thở donut đậu phụng chả rươi thạch trái bưởi ca lang Canh chua cá lạc Món ăn cách làm chả cach bay dua hau ga hap nuoc mam cách làm chocolate hạnh nhân sườn hầm đậu lâng vỉa hè trung luoc nau com ngon cách làm mì ý chay nhà đẹp ech sò nướng công thức nướng cà cach lam hau cá hồi kiểu Nhật bánh tam giác ca hoi kho tieu ngon chè bí đỏ bột báng dau co trung hoa che trung rán sò điệp uc chim cut chien xu ngon gạo Làm Nem món mì mien xao tim mocktail thao duoc bàn phím cach lam banh mi nương xôi hấp thơm CANH Gà làm bánh tráng cuốn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị chả tôm viên Spa cach lam panna cotta la dua Cai muoi chua mẹo làm bánh Bí quyết chọn mua và chế biến cua ui món ăn từ các loại hải sản khác Doc rang me lÃ Æ m VÃƒÆ huyet bánh gato tron công thức bông lan chanh dây công thức xôi gà nước dừa goi Bổ máu ngộ Ga chien thịt lợn mán hấp sả gừng thịt lợn kho củ cải goi uon ca basa nuong rau tập tàng suon nuong barbecue nướng bánh quy gừng phã å chim cút Ä ao âmthực hen xao xuc banh trang Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá cách làm thạch khoai lang cá thu sốt chanh dây nướng thơm Cha da heo chè bột lọc khoai lang goi bac ha soup bí đỏ thịt bí đỏ nấu tôm công thức lá sách bò xào khế làm banh nuong thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm ga boc giay bac ngon trung ga hap Tháºch thạch trắng