Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cá sốt cam huong dan Kho suon non Ä an tom nuong muoi Cơm cuộn ức gà xào cach lam sinh to bap ngon sáng tạo với thực phẩm cach lam banh tran chau cách làm phô mai xuc xich bap bao tử cá basa rán làm xôi xéo tại nhà đặc đèn lồng trung thu công thức rau câu dưa hấu cach nau che com cua biển Cà Mau ca dieu hong hap nuoc tuong ngon Galaxy Tab Bà nh cam lam thit nguoi ngu vi bi quyet nau pho ga ga nau bap hỗn banh bao nhan thit ga ngon đậu phụ kho nấm ăn chay sushi ca hoi 3 meo lam bep cach lam ga kho Ốc vú nàng nướng bơ càng ăn càng mát lạnh cach lam thach dui ga nuong la chanh cha ca lâu hai san che chuoi đậu đỏ hoa mai bánh nếp đậu hủ hoành thánh cuộn thịt tôm canh sườn thập cẩm cánh gà tẩm nước mắm vit quay bac kinh ngon banh kem ngon banh cookies bi do banh bao cach lam canh ga chien hanh Đầu bếp Đỉnh Từ đặc sản trở thành thuốc độc nhà mình ăn gì hôm nay chân gà cay thịt gà nướng mì tương đen heo hầm Một món mỳ ý thơm béo được chế mit non xao cay chao nam dui ga ngon canh ngon Cá nướng làm chả cá nhận biết rau muống nhiễm chì GÃ nau sa gio heo hầm bánh bông lan hương vani cach lam cac mon bo milo kem dua cà tím tẩm bột rán giòn nấu an ngon Thịt Hương vị đặc biệt của chè kho phi lê cá sốt cam tom rim thom ngon thịt gà nướng xì dầu âm gỏi chay dưa chuột xào bò cách pha nước chấm phở cuốn Trổ tài làm chả ốc cực ngon dưa cải muối cach lam mi bo kim chi mực chiên nhồi thịt cach lam mi udon nhat ban ậm chẽm canh sườn dưa chua sườn heo chiên sả băm đậu xanh rau má xôi 12 cung hoàng đạo bánh plan cháo trứng thịt bằm cách làm mực xào cach lam che dua cach nau xoi san cong thuc lam banh quy Bún cá Nha Trang ở Gánh gà rang coc chuoi nuong trà bẠc hà dimsum canh rau cu cach lam goi ngo sen ngon chè trái bưởi chín tầng mây dậu chiên sốt nấm và tôm Đậu chiên i mon com trai thom bánh sandwich trứng banh sung bo cơm viên chiên mam ruoc chung thit chạo sả cach lam banh chung ngay Tet Canh cá âm dương nồng nàn hương vị Tương cà hoa lẠmy y ca hoi nuong