Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cach lam muoi tieu chanh lươn um nấu chè trôi nước mì chũ gân bò món Bắc Hà Ly nước ép chanh canh rau muong Hàng bún thịt nấu chua Bo Luc Lac Xao nước dừa nuoc mam bí quyết bảo quản các loại rau tươi trứng luộc màu hồng rán chả hến thịt bằm bánh la dừa Cách nhận biết rau ngâm hóa chất bí quyết chả cốm ngon gà cay Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích nho tươi ép vit dut lo thom ngon Kinh nghiệm hay hoa quả dầm dau que xao tom banh canh nhan sen bánh nướng bở tỏi lam pate sukiyaki kieu viet nam món việt nam bún hến cach lam ga kho ngu vi cà ri bun thit chien Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho quán bún tự làm bánh cuốn tự chế giỏ C cách làm vỏ nem giòn lam banh sung bo Bap rang muôi bi cuon chay hotdog cha thit trung trứng chiên thịt gà ăn uống ung thư món nướng cá chép num đánh bóng Sử dụng cà chua trang trí món ăn trang LẠhuong dan nau che bap cach nau bầu cAch lam giam hạt gạo mojito trái cây đồ ăn việt hương dân cach lam lam suon kho tau ngon công thức trứng cút rang muối cach lam com rang hai san tu lam cha lua cach lam thit cuon ngu sac gà nấu pate Thiên Trúc chanh dao nau chao cho be chiên khoai tây bọc phô mai muc nuong bao tử cá xào me bồn cải xanh cuộn cá thác lác kho tương cách làm nộm rau muống thiết kế cãch bánh bột chiên giòn Nấm kim châm kem dưa đồ uống mát trang phục đi biển ốc lác xào sa tế dầu ăn lam bo kho ngon thức ăn chà nem chua ngon trộn nấm kim châm món ăn bổ dưỡng lam banh mi cuon xuc xich banh cay thom ngon bánh pía Hột vịt lộn iphone 7 gia bao nhieu cach lam com ga hap trung gian banh mi pho mai trung han quoc bầu luộc chấm rau dưa canh ga nuong lòng đỏ CAnh ga chien cách pha nước chấm Lương gỏi cá lóc trộn xoài Món bánh kiwi thực phẩm lợi ích sức khỏe ca thu kho nuoc dua xà phòng handmade uc mÃƒÆ lai cách lam dau phong da ca Chưa nấu bánh canh cá lóc ngon ăn xanh sức khỏe xôi nếp khoai mì cá thu nướng muối tiêu banh beo nghe ngon trứng rán hành tây cách làm giò xào trà sũa thái