Ở bài này, chúng mình sẽ cùng học cách cắt một quả bơ và chiên cá sao cho ngon nhé!48
Là lạ với salad cá chiên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 lát cá basa   - 1 quả bơ   - 1 quả cà chua   - Một ít rau mùi   - 1 quả chanh (dùng chanh vàng sẽ tốt hơn)   - Một ít bơ, dầu chiên (dầu oliu thì càng tốt)
Đến phần hành động này: >:D<    
 
Bước thứ nhất(1):   - Bổ đôi quả bơ rùi khía thành các đường vuông góc với nhau như trong hình.
   

- Sau đó, dùng thìa, nhẹ nhàng tách bơ ra khỏi vỏ.

   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều bơ với cà chua cắt hạt lựu, rau mùi băm thật nhỏ cùng một ít muối, hạt tiêu, nước của nửa quả chanh và 30ml dầu chiên.
   
Bước thứ ba(3):   - Tẩm ướp cá với một ít muối và hạt tiêu đã nào!
   
Bước thứ tư(4):   - Đun chảy 1 muỗng bơ cùng 1 muỗng dầu chiên.
   
Bước thứ năm(5):   - Cho cá vào chiên vàng hai mặt trên lửa vừa nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Khi  cá đã chín thì các bạn tắt lửa đi rùi vắt đều nước cốt chanh của nửa quả còn lại lên hai miếng cá nghen.   Mách nhỏ: nâng nhẹ miếng cá lên khỏi mặt chảo, nếu cá không bị vỡ thì cá đã chín tới còn nếu cá bị vỡ thì có nghĩa là cá đã bị chín quá, ăn sẽ bị khô đấy.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cho cá ra đĩa cùng phần bơ đã trộn.
 

- Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu oliu lên trên nữa nhá!

Xem kĩ lại cách thực hiện nè...    
      Lưu ý thao tác lật cá và cách xếp cá ra đĩa của họ nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn hoa quả món rán món cá hướng dẫn nấu ăn

canh giá đỗ cach nau bun bo nam bo hà n nem bÃƒÆ quả hồng Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng Bánh Mặn cach lam ga sot chanh Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp Gà nau sa cherry salad pasta cách làm bánh tart chanh trứng PÃƒÆ te vit ham sa thom ngon thuc pham nao ki nhau goi kho bo du du xanh Rau he Mách mẹ 8 đồ uống siêu bổ dưỡng sức khỏe mùa lạnh công thức mứt dừa dẻo cach lam xoi boc thit bo kẹo dẻo hương trái cây hot vit lon bánh hai màu cach nau che bà ba Cây thông Noel từ cơm son mon mứt dừa Ăn kèm Rưng rưng nỗi nhớ cơm nhà Trái chay com tron bo xao sa ot ngon kho ca sac món ăn sáng món ngon lễ valentine ruốc nấm cà ri thái sốt gà viên cẠi cach lam rau mam tron thit cơm tôm Almond đồ uống có cồn cà kho sung bánh trôi bánh chay bảy sắc bánh bông lan siêu ngon gỏi giá với tôm khô chả đậu hủ vườn xinh súp cua Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp gà hấp nước dừa cách kho đậu hũ nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly lam banh cam xot mu tat voi goi ga xe hạ long banh tart dau Bồ câu yếm công thức nấu ăn Salad táo và bắp cải công thức mì spaghetti kim chi lam banh che ngo tim luoc trà sữa củ năng 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp tôm luộc bún sấu nấu sườn banh bot Chiên lam banh trung bánh canh gà canh riêu cá quả thit ga xao trứng hấp thịt nấm Dua Leo muoi tom tam bot chien tự làm nem chua chẠchay kho canh thịt bò nấu khế và cà chua Canh cực ô heo quay vừa miệng phai màu ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông đậu cô ve xào lòng gà vị thanh vi khuẩn bột rán Than siro dầu phở xào thịt flan bi do cach lam che chuoi sau rieng Dây món ăn vặt hà nội tôm sú tẩm mè chiên chân gà nướng ngũ vị hương bánh quy hương chuối canh thịt bò nấu cà rốt Cách làm pate com do bien ngon tôm hùm và ngó sen bóp gỏi thịt bò bắp kho dứa vừng thịt heo chiên muối sốt me ca chep kho tộ cách làm bánh trái mận ca ro chien cá lăn bột cách nướng gà bún cho em kính óc heo chiên giòn ớt xào sò điệp Cún nuoc dau thom ngon salad dứa salad bo chua cay banh an dam