Đây là món mà 5 anh em sinh năm trong manga “Hajime là số 1” rất khoái đấy nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây to 5 Củ

• Hành tây 2 Củ

• Thịt 200 Gr

• Trứng gà 2 Quả

• Bột chiên xù một ít

• Bột mì một ít

• Dầu rán một ít

• Gia vị một ít

• Tiêu một ít

• mì chính một ít

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ, luộc chín. Nghiền khoai chín thật nát, thật mịn.

2

Hành tây thái hạt lựu. Xào qua cho thơm. Đổ thịt băm vào xào cùng (nhớ nêm gia vị và tiêu cho thơm nhé).

3

Trộn hành tây và thịt đã xào chín vào khoai tây nghiền.

4

Dùng tay nặn khoai thành viên hình bầu dục cỡ vừa ăn (hoặc theo bất cứ hình nào mà bạn thích).

5

Lăn viên khoai qua bột mì để giữ hình.

6

Nhúng tiếp qua trứng.

7

Lăn qua bột chiên xù cho bột dính thật đều.

8

Cuối cùng là cho vào rán vàng. Teens Lưu ý rán nhỏ lửa, viên khoai chin vàng đều là được.

9

Và đây là thành phẩm nè!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)