Món bánh bao hình thỏ sẽ khiến bé rất thích thú. Hãy cùng Phununews vào bếp cuối tuần với món bánh bao cho bé yêu nhé!
Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu

Phần bột:

- 400 g bột mỳ đa dụng - 7 gram bột nở - 2 muỗng canh đường - ½ (một phần hai) thìa muối - 220ml nước ấm - 2 muỗng canh dầu thực vật

Phần nhân:

- 150 g thịt băm thật nhỏ - 3 quả trứng to - 2 muỗng xì dầu - 1 muỗng đường - Hẹ xắt nhỏ

Cách làm bánh bao hình thỏ:

Trong một bát to, trộn tất cả các nguyên liệu khô của phần bột vào nhau. Sau đó cho thêm nước ấm dần dần. trộn thật đều đến khi tạo thành một miếng bột lớn. Bạn phải pha nước từ từ sao cho bột không nhão và cũng không quá khô. Thêm dầu thực vật và bắt đầu nhào bột tới khi bột mềm. Nặn bột thành viên tròn như quả bóng. Cho bột trở lại bát và phủ nylon lên trên. Để yên cho bột nở khoảng gấp đôi hoặc hơn trong 1 giờ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 1

Trong lúc chờ bột nở, làm phần nhân. Chiên thịt trên chảo chống dính tới khi hơi giòn nhưng không quá đen. Vớt thịt ra để lên giấy thấm dầu. trộn thật đều trứng, xì dầu, đường. Đổ trứng vào chảo và chưng lên. Thêm hẹ và thịt vào chảo sau đó rồi đảo đều. Lấy hỗn hợp thịt ra đĩa, để nguội.
Lấy bột ra, lăn bột thành thanh dài rồi cắt thành 12 miếng bằng nhau. Vê mỗi viên bột thành một viên tròn nhỏ. Phủ một miếng khăn ẩm lên trên và để bột nở thêm 15 phút.
Sau 15 phút, lấy bột ra đập dẹt thành một miếng tròn, mỏng ở phía rìa và dày hơn ở giữa.
Xúc một thìa nhân để vào giữa miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 2

Túm các rìa của miếng bột lại để phủ kín phần nhân.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 3

Nặn miếng bột thành dáng oval để tạo thành mình chú thỏ.

 Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 4

Dùng kéo cắt một phần chéo trên miếng bột. Nặn phần bột này thành hai tai thỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 5

Gắn tai trở lại vào miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 6

Để tạo thành mắt chú thỏ, dùng đầu đũa chọc hai lỗ nhỏ trên miếng bột rồi cho vào mỗi bên một miếng hẹ nhỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 7

Cho mỗi chiếc bánh bao lên một miếng giấy thấm dầu và đặt bánh vào nồi hấp, để cách nhau một chút vì khi hoàn thành, bánh sẽ nở ra thêm. Hấp bánh trong khoảng 20 phút rồi bỏ ra dùng nóng. Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 8
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Món Ngon ca me viet xa xu lau cuu mong co ngon làm cocktail gió thu Lạ miệng nhộng ong rừng xào ớt chuông đậu hũ sốt mắm cay salad dua leo bánh rán trái tim nen chè đỗ xanh bấu bột sắn dây banh pho mat bi do chè khoai trung ran trộn salad bơ trứng chẠgò bun ca ro dong cá ngần chiên giòn bánh xếp cach lam banh zongzi mi trung cách làm kem que dâu tây nau che dau xanh cá kho chuối xanh cơm lam campuchia sua ngo tự làm nước chanh dâu salad rau mam ô mai khế xào Ô mai khế xào nước ép ổi chanh thịt thỏ sốt vang tẠp súp tôm thach vai baked pasta cách gấp hộp quà phụ kiện gà nướng ngon banh deo Dạy Nấu Ăn Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng bữa ăn mùa hè C ức gà sốt nấm gân bò nấu dưa chua Vừa Canh nấm doi vi voi dau hu chien cà khoai Thit nướng Miến trộn cua đông khách phố Phùng Hưng công thức làm bánh banh kem Bánh trung thu mứt gừng làm cơm chiên khoai lang chiên giòn cà kho ruou trai cay cá tím nướng Halloween xoi do den mứt mận Đậu Hủ bo xao la lot ngon gỏi xoài hải sản Ð Ñ xôi gấc chữ phước cach lam bo nau cam cach lam banh muffun chuoi cơm la sen Ba rọi kho thơm huong dan nau xoi vo suong sa nước ép ổi mix gà cuộn bông cải xanh thit kho ngon ba chỉ rim ca duoi um chuoi đồ chơi an toàn thit hap trung va muoi ngon mực xào thơm spaghetti ngheu c º Dua nấm rơm nấm mèo kho sả lam dau bap xao toi Lớp nấu vịt cà ri thế nào Tuong ngọt nước dừa bánh mì hấp món tôm cách làm mề gà bánh kem che nha dam dau xanh cu sen xao tam sac muc tuoi nuong ngon cơm chiên thịt bằm cách nấu chè đậu bánh brownie goi canh khoai canh thit bo khoai tay banana muffin kim bap banh mi ngon lam ca chua ca hop bong cai xao banh la dua 膼岷璵 bánh mì kẹp chay cach lam cade che dau xanh pho tai lam muc nhoi xoi chien goi xoai banh flan trùng thach rau cau thịt xông khói cuộn gà vị bua an ngon Xoi gác