Hương vị thơm ngon của món gà khiến bữa ăn thêm hấp dẫn.
Hướng dẫn chế biến cánh gà om bia

Nguyên liệu:

- Cánh gà: 1 cái

- Bia: ½ (một phần hai) lon

- Gừng: 1 mẩu nhỏ

- Hành khô: 1 củ

- Nước tương: 1 thìa ăn cơm

- Hạt tiêu, hạt nêm, dầu chiên, bột canh, đường.

Đổi món với cánh gà om bia - 1

Thực hiện:

  • 1

    Hành khô lột bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Gừng cạo bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

    Đổi món với cánh gà om bia - 2

  • 2

    Cánh gà rửa thật sạch, dùng dao khứa vài đường trên cánh gà. Ướp cánh gà với một ít bột canh, hạt tiêu, hạt nêm, đường và ½ (một phần hai) chỗ hành và gừng băm thật nhỏ.

  • 3

    Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cánh gà vào chiên cho hơi xém vàng 2 mặt, rồi gắp cánh gà ra một cái đĩa.

    Đổi món với cánh gà om bia - 3

  • 4

    Đổ hết dầu chiên trong chảo ra một cái bát , cho ½ (một phần hai) chỗ hành và gừng băm thật nhỏ còn lại vào phi thơm. Gắp cánh gà trở lại chảo rồi đổ ½ (một phần hai) lon bia cùng 1 thìa nước tương và 1 tí xíu đường vào.

    Đổi món với cánh gà om bia - 4

  • 5

    Đậy vung đun đến khi sôi thì hạ lửa ở mức nhỏ nhất. Đun liu riu cho đến khi nước gần cạn hết và hơi sền sệt thì tắt lửa. Cho cánh gà om bia ra đĩa và thưởng thức.

    Đổi món với cánh gà om bia - 5

    Đổi món với cánh gà om bia - 6

    Đổi món với cánh gà om bia - 7

    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

dọn bánh trái lê lạp nhung mon ngon dồi Tôm rim man che bột lộc canh rau ngot nau moc thịt xông khói cuốn bê Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cu cải muoi Bữa cơm ngày hè cơm trộn cá hồi chiên cocktail chanh mật ong bánh chả homemade dưa chua kho mít thit heo kho dua dẠÄრnhúng món Ấn gà nướng Tandoori Lau gà canh cÃƒÆ chua List Chả cach lam bim bim thịt heo cuộn xoài xanh Nghĩa bot tra xanh ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm lẩu cá kèo cầu Hành thịt xông khói cuốn chà là nướng thịt cuộn khoai tây thịt ba chỉ cuộn giá thịt xông khói bọc khoai thịt xông khói cuộn pho mát thịt xông khói cuốn mứt nướng nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là cach nau nuoc sam thịt cuộn xúc xích chiên thịt cuộn phô mai mứt chà là nướng Bí quyết cho món vịt nấu chao đậu phụ kho thịt lạnh ngải cứu Ð bau luoc trung vit lõi tiệc trứng xào rau củ bún xào tôm bông lan cuộn Chuối nếp 2 Thiệp Ẩm thực Trung Quốc Những món rau rừng 7 mẹo sắp xếp tiết kiệm diện tích ngheu nuong bo toi Tứ Xuyên Banh bao trung sua siro siro mận hậu vị cách làm bún sườn chua nóng Từ lươi Bày kim chi nẠu ngao Mê thit nuong pho mai Băng mon thit nuong diễn Cha com sinh tố dưa gang bảo quản hạt sen cach lam banh tuiles đừng cach lam bo cau nhoi sen nầm thịt bò xào dưa leo keo mÃƒÆ thịt cuộn cà nướng hướng dẫn làm nem chua rán Khai Vị lam nem chua ran cháo tôm cắm hoa cach nau che dau xanh ngon banh quy qua dao khoai lang bọc dâu cach lam thit bo xao ot chuong phô mai viên công thức thịt chiên áp chảo sup dau ha lan ngon mat hội an tôm tươi kho cái dừa pateso tho ham thom ngon Bánh Ngọt làm bánh mì thịt nướng lien cach lam bo sot tiêu doi mi nuoc sea quá hủ cach lam trung ga hoa cuc sinh to trai cay cơm rang cá hồi nhat ky lowcarb