Mực hấp tỏi có vị đậm đà, tươi ngon của mực hòa quyện với cay của ớt, tỏi, còn gì ngon bằng. Khi ăn đừng quên mua tương ớt nhé bạn! Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm mực hấp tỏi hấp dẫn thơm ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm mực hấp tỏi hấp dẫn thơm ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Vị ngọt tự nhiên của biển giữ được nguyên trong từng thớ thịt tươi ngon. Miếng mực hấp trắng ngần chấm vào nước mắm gừng thơm nức sẽ cho bạn một cảm giác quá ngon miệng.

Cách làm mực hấp tỏi hấp dẫn thơm ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn phần 1

Món mực hấp ăn trong tiết trời này thì còn gì bằng?

Nguyên liệu làm mực hấp tỏi

  • Mực ống: 400g
  • Tỏi: 50g
  • Hành tím: 50g
  • Ớt sừng: 1 quả
  • Hành lá: 10g

Cách làm mực hấp tỏi hấp dẫn thơm ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn phần 2

  • Đường: ½ (một phần hai) thìa cà phê
  • Muối: ½ (một phần hai) thìa cà phê
  • Bột ngọt: ½ (một phần hai) thìa cà phê
  • Tiêu: ½ (một phần hai) thìa cà phê
  • Nước tương magi: ½ (một phần hai) thìa cà phê
  • dầu chiên: 2 muỗng súp

Cách làm mực hấp tỏi

Cách làm mực hấp tỏi hấp dẫn thơm ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn phần 3

  • Mực làm sạch, cắt khoanh vừa ăn sau đó khứa cạch trên thân mực
  • Tỏi, hành, bóc vỏ thái lát mỏng.
  • Ớt sừng rửa thật sạch, bỏ hạt, xắt sợi
  • Hành lá: rửa thật sạch, cắt khúc
  • Cho mực vào bát ô tô ướp muối, đường, nước tương magi, tiêu, dầu chiên. Sau đó cho tỏi, hành tím, ớt, hành lá vào trộn thật đều, đem hấp cách thủy khoảng 10 phút.

Cách làm mực hấp tỏi hấp dẫn thơm ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn phần 4

  • Cho mực ra đĩa ăn nóng chấm kèm với nước mắm gừng.
  • Bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món mực hấp gừng cũng quá ngon đấy nhé bạn. Tùy theo khẩu vị của gia đình bà chế biến.
  • Cách làm nước mắm gừng: 1 nhánh gừng: thái sợi rồi băm nhuyễn, 2 muỗng súp nước mắm, ½ (một phần hai) thìa súp đường, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh, khuấy đều.

Cách làm mực hấp tỏi hấp dẫn thơm ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thật tuyệt phải không nào? Món ăn này rất thích hợp để đổi khẩu vị cho cả nhà vào những ngày mưa lạnh đấy các bạn ạ! Mong mọi người thành công và ngon miệng với món này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

chả giò mien hap tom mì sốt tôm chua nấm hương nấu thịt gà bánh phô mai nướng kem cà phê dừa nấu giả cầy banh bread roll giò xào cốc tai mùa thu 模mm hu Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm com tron han quoc ca com kho ngon cách làm bánh tráng Làm bánh mứt kẹo ô mai cách trộn gỏi Bánh cake pop củ mài kho cách làm phở bò GIÃ xoi nep than dau xanh Diệu Kim Bánh phở cuốn xào rau câu viên bi nhan vat bep eva nấu xôi lá nếp bánh flan gato Trâm Phạm hưỡng dẫn nấu ăn banh mi cha bong Cach làm banh tieu salad nui bơ cach lam xoi xoai thit luoc các món cơm rang ngon com chien rau bo xoi ngon đậu chiên cốm bánh mì chuối chiên cách may áo phông salad kieu Maroc Khoai mon Chien đậu bắp nhồi tôm Sắp xếp vật dụng nhà bếp một cách cach lam keo dua ga giả cầy cách nấu chè cốm rau cẠi sữa chua làm kem ô mai miến gà nấu nấm canh dưa bo lagu mì jjolmyeon thiếu nhi đậu hủ Tứ Xuyên bánh mì cuộn nhân xúc xích dui ga chien mam banh gato xay chuối và trà xanh ga nuong mat ong THit ga kho gừng đừng rôti nem nước chanh dâu tây Tuyết Nguyễn Thịt bò xào thập cẩm cách làm thạch cam may túi tam giác bánh mousse chocolate nâu bo sôt vang cá bống dừa kho thịt ba chỉ trục sò dương Củ sen xào ức gà Phá hấp bánh bao Tân thực phẩm ngừa ung thư tuyến tiền công thức bánh nhúng hình hoa bánh bông lan nhân cam nộm củ sen rim sườn non su hao xao thịt chiên muối sả bánh snack lễ hội halloween cach lam thit kho cu cai ngon gio heo om mia bap cai cuon bánh rán lúc lắc cách làm ruốc xào sò điệp làm sa lát rong biển nem tai ngon bánh ladyfinger sup du du thom cach lam hoa xuc xich đường biên sò lụa xào sa tế hai đầu mực dồn thịt băm cach lam cheesecake hoa qua bao thai thit heo lan com thịt om tỏi ba rọi sốt cá rô phi gỗ thit gà xiên nướng yakitori mon an tu dau phu đặc sản Hải Phòng canh chua chả cá canh bí nấu mọc Cốm rang lau kim chi sua dau nanh ngon Canh chua đậu phụ công thức salad trộn thịt bò trứng rán củ cải cach nau cạnh hen sa lát ớt chuông ga om xi dau chân gà bóp gỏi Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua