Thịt gà kết hợp với hoa chuối trong món gỏi trộn, vừa ngon vừa hấp dẫn kích thích vị giác của gia đình bạn.
Gỏi gà hoa chuối

Nguyên liệu cần có:

  • 1 má đùi gà
  • 300 gram bắp chuối
  • 1 muỗng cà-phê mè trắng rang
  • 1 củ cà-rốt
  • 2 trái chanh
  • 3 muỗng súp đậu phộng rang
  • Rau răm, rau ngò
  • Bánh phồng tôm chiên
  • Dấm, muối, tiêu, đường, nước mắm
  • Tỏi băm, ớt băm
Hướng dẫn cách làm:
goi-ga-hoa-chuoi

Gỏi gà hoa chuối

  • Thịt gà luộc chín, xẻ nhỏ, ướp một ít tiêu muối.
  • Hoa chuối rửa thật sạch, cắt chỉ ngâm với nước muối pha loãng để loại bỏ nhựa chuối, làm trắng.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi.
  • Rau ngò, rau răm lặt rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Mè rang và đậu phộng rang giã dập. Chanh vắt nước cốt.
  • Trộn dấm với đường, rồi cho tỏi băm, ớt băm, muối, nước mắm, nước chanh nêm vừa chua ngọt.
  • Sau đó, vắt khô hoa chuối trộn với cà-rốt, rồi trộn thật đều với nước mắm vừa pha.
  • Sau khoảng 30 phút khi nộm đã thấm đều, cho thêm rau răm, rau ngò, rồi bày ra đĩa, rắc mè đậu phộng giã dập lên trên.
  • Dùng kèm bánh phồng tôm chiên.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi ga ngon goi hoa chuoi hoa chuoi mon goi ngon

tim luoc Nai Lo chạo bò Hạn nuoc chanh giai nhiet co the chien me ăn tết c º chè mít banh tet thom ngon đậu phụ tẩm hành trai cay nhung chocolate so diep sot xoi bap ngon tuyet dua xao chao thom ngon sua dau xanh Cac mon chay Ru cach muoi ca Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon cá hồi sashimi com nuoc cot dua cach nau che tao xon tra que muoi dua chuot bánh kem lam dep bánh củ sen đậu nành mực ống mụn bánh quy phô mai nhân mứt Trâm Phạm da day ham tieu gỏi ốc gai Cach Nau An cá chiên nước mắm tỏi ớt bánh tẻ chao bo cau Vịt nấu chao Banh chuoi nuong khăn tắm đa năng canh ghe trộn salad su su cocktail mojito rượu rum ca hoi sot tieu den oc nhoi nau chuoi dau tac banh my bo toi Ngủ nuoc mat hat e sot dua Chung Bò tái chanh lòng gà xào mam ruoc xao com xao ngon banh papparoti thit chien cach lam Bánh đa Tao pho ngon com tron ngon 膼岷璵 ca hoi sushi chân váy bo cuon trai cay Bong lan món ăn bổ dưỡng banh bot loc tran nhan dau xanh mướp hương xào con ruốc Pasta thịt dê sinh to chuoi pho mai xôi vò gà rô ti chi锚n Cá cơm khẩu rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn trai nhau Gà da vàng mịn màng đôi môi công thức trứng cút chiên xù Chả giò mực tẩm bột chiên cach che bien cu hu dua thịt gà cuộn tỏi nướng cách nấu lậu thái Học hỏi thực đơn canh hen sinh tố kem khoai môn bánh bột lọc gói lá chuối Tuong ngọt mon banh cupcake dua cach lam cha ca ro cách làm xoài lắc nau bo ragu nau cháo lươn Banh trang cá sốt cà mì tôm trộn chua cay ngon ý tưởng chuoi nuong sot dua ngon Rà n mà ngon thit kho sot chua ngot bánh đậu xanh cuộn quẩy Cà mú cách chọn dưa lê an toàn bo sot mu tat vang Nom ga trái xoài làm gỏi tôm lau kem ngon bánh mì phủ sốt Kho gia cay mận bắc dầm tom cang sot voi buoi Phà Cu luộc Ð brioche đặc sản Thanh Hóa cach lam che sen nha dam chao dau