Ếch nấu cà-ri là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với một chút xíu dai của thịt ếch củng bột cà-ri thơm thơm cay cay thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Ếch nấu cà-ri

Nguyên liệu cần có:

  • 600g ếch đồng
  • ½ (một phần hai) gói bột cà-ri Aji quick
  • 2 củ hành tím
  • 200ml nước xương hầm
  • 100g dừa nạo
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Ếch được làm sạch khi mua, rửa lại ếch bằng nước muối pha loãng.
  •  Dừa xay nhỏ, cho 200ml nước xương để vắt lấy nước cốt, bỏ bã.
  •  Để ếch ra rổ cho ráo nước rồi cho ếch vào thố ướp với 1 muỗng bột cà-ri khoảng 15 phút.
  •  Bắc chảo lên bếp cho dầu sôi, cho thịt ếch vào rán đến vàng.
  •  Trong 1 chảo khác, phi thơm hành rồi cho chỗ bột cà-ri còn lại vào, xào qua rồi cho nước cốt dừa vào để bột cà-ri nở tạo thành sốt sền sệt.
  •  Cho thịt ếch rán vàng vào, đậy vung, đun nhỏ lửa đến khi sốt sánh là được.
  •  Món ăn có thể được ăn cùng cơm, bún hoặc bánh mỳ đều ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món ếch nấu cà-ri này nhé.

Ếch nấu cà-ri

Ếch nấu cà-ri


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ech nau ca ri ech nau ca ri ngon ech nau ca ri thom ech nau ca ri thom ngon

đậu hũ hấp trứng xôi dứa thit ga chien ngon cach lam banh khoai lang deo 1001 bánh socola món xôi mặn nau an chè trân châu công thức xôi gấc Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc lam ga sot chua ngot công thức xôi mít nấu canh đu đủ thịt gà gà nướng than hoa banh xoi cách muối hành tím DAC san ga ta quay gion ca chim sot ca khoai tía nấu nước cốt dừa làm nem Su vi ca Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt bánh mì nhân dừa nạo Ca nướng xôi dừa sầu riêng đậu xanh Thiên món thạch ép trái lê cahc lam banh bao cơm thịt gà sốt teriyaki banh trang ngon bò cuôn dien chè bơ ngọt da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi làm cháo sườn Kem xôi dừa Thái ăn xong vẫn còn thèm đậu phụ sốt trứng muối xôi dừa lá nếp bạn bè món canh ngon xôi vị lá dứa mẠt thit ga chien sot tuong xôi dừa dẻo xôi dừa đậu phộng công thức xôi dừa xôi dừa lạc xôi đậu phộng sinh to thom ngon 11 lý do nên ăn cà chua nau xoi dua ngon xoài trộn thạch TÃƒÆ làm bánh bèo ngon miến xào mì ngọt đồ ngọt thèm ngọt bệnh lý đậu rim ngũ vị Cach lam long heo quả xoài xôi đậu phộng gỏi gà làm đẹp trái chanh da tóc kem cà muối xổi Cà bát muối xổi đưa cơm sườn sụn bo xao cay Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng đồ cho mẹ xôi trắng bánh mì phô mai mini bánh cookies khoai lang xoi ga ro ti đào trái đào chất sắt vitamin c ung ca boc nep sắc màu banh mi kep salad ca ngu xôi cúc xôi đậu xôi đỗ đỏ gà nướng thổ nhĩ kỳ chống xôi cốm dẹp ga nuong sot nam rom xôi cốm hà nội xôi cốm đậu xanh banh cinnamon ngon thịt gà chiên kem dừa hoa quả quán nướng Hồng Koong kỹ là giang nau ca Bánh lọt ³n Dưa thăn bò món nướng bò món Tây ram Goi bánh tét 10 cách trang trí món ăn cho bé cực đơn tran РЃo gà hấp muối kỳ anh dau tiet so huyet xao Mùa Thu Tempura cua rang thom ngon nướng phô mát tương ớt thái an thuc Xoi dau nanh Nhat ngon Cây thông Noel từ cơm loài cá nước cà rốt tu lam kem tuoi tai nha xôi chả Làm tương ớt ga nuong dac biet ngon