Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon bóc sạch vỏ tôm, lấy chỉ lưng, trộn với 1 muỗng canh bột mì.

Bước thứ hai(2): Ngâm rửa thật sạch đậu que, tước chỉ, cắt thành khúc nhỏ vừa ăn. Cắt sợi thêm 1 ít cà rốt để món ăn trông đẹp mắt hơn. Chần cả cà rốt và đậu que qua nước sôi.

Bước thứ ba(3): Cho tỏi vào phi thơm trong chảo, sau đó cho tôm vào đảo qua. Thêm đậu và cà rốt vào, xào đến khi các nguyên liệu mềm hẳn, nếm nêm gia vị rồi tắt lửa. Múc món ngon dễ làm ra đĩa và thưởng thức nóng cùng cơm và canh.

Nguồn: Kenh14