Đậu hũ thấm vị nấm và sốt dầu hào đậm đà ngọt tự nhiên, lại rất mềm mịn nữa. Thay đổi khẩu vị một chút với món này nào.
Đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hoặc 2 gói đậu hũ Nhật
  • Nấm kim châm
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • Dầu hào, hạt nêm
  • dầu chiên
  • Hành xanh
Hướng dẫn cách làm:

Đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm 1

  • Đậu hũ Nhật cắt thành nhiều khoanh tròn dày khoảng 1 cm.
  • Nấm kim châm rửa thật sạch. Đun nước sôi chần nấm rồi vớt ra ngay.
  • Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên.
  • Xếp đậu vào chảo rán. Tiếp đó cho 1 muỗng dầu hào để thấm vào đậu.
  • Nếu trong chảo rán hơi nhiều dầu thì bạn múc bớt ra trước khi cho sốt dầu hào vào.
  • Gắp đậu ra đĩa.

Đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm 2

  • Cho nấm kim và và cà-rốt cắt chỉ vào chảo xào nhanh, nêm một ít xíu hạt nêm cho thấm.
  • Cho 1 bát nước vào, mở lửa lớn nấu sôi. Nêm thêm 2 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, khuấy đều.
  • Xếp đậu rán vào chảo sốt, nếm nêm lại cho vừa ăn. Để lửa mức trung bình, đun cho nấm và cà rốt chín là được.
Đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm 3

Đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm

  • Rắc chút rau mùi, hành cắt nhỏ. tắt lửa, trút ra bát ăn nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu sot nam dau hu sot hai san dau hu sot so diep dau hu sot tam vi

mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cải chua dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom thực phẩm trung quốc cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo Phố cÃƒÆ kho làm bánh bao Đu Hướng dẩn cách làm chanh muối Gà chọi đẹp súp cà rốt Cá đồng kho lá gừng non mực tươi hấp thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng