Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 2

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 3

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 5

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 7

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 8

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 10

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 11

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau bep Shirley Wong Shirley Wong hong kong Shirley Wong lam com bento

mọc ngâu pin bo Quy hau nuong toi bo rau lang xào bò bi dong ngon ha noi đùi gà chiên lá mắc mật ngon Tự làm bánh thịt muối sả ngă banh ú kem tra xanh cach lam pho cuon nem nuong đậu bắp dinh dưỡng sức khỏe gà xào cay lam xa lach thanh long Rau cau ngày rằm bún chả cá Nga Nguyễn Mùi ga quay sot nam che khoai tim dau xanh Thịt heo kho tau Thảo cong thuc lam tuong ca chua bun oc xoai ngam mam ot dầm banh giay gio tương cà chua ngọt Thói quen giúp bạn sử dụng thịt an toàn thịt ba chỉ hấp khoai môn Cất đồ công thức thịt heo xào lá chanh xem là đói quýt bo bit tet Lưỡi Những món quà nhỏ xinh chè kiểu thái thịt ba rọi xóc tỏi Thịt kho tàu lưỡi lợn sốt nui gạo xôi ăn với gà boˋ bánh snack chuối miến nấu thịt cach lam cha gio tom thit cách nấu các món chay mo chai TrẠcach lam xoi vo hat sen Món thit lon các món ăn ngon ở Đà Lạt dum luon kho gung ngon gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen Gà luộc Mướp đỉa đeo món ngon bo xao dua chua bap cai bánh scones hương quế Lau mang chua nướng muối tiêu 7 món ngon từ vọp công thức kem chả cá thác lác chiên kẹo mè lạc bánh bông lan cà rốt cach nau canh chua ca ro canh bap cai con bò khô kho ngao duong Cach nau canh rong bien cach nau xoi dau hấp trứng cóc cach lam bun gao xao gà nướng bơ sò điệp sò điệp áp chảo áp chảo thit vit kho miến thịt lợn nấm rơm video học nấu ăn nÃƒÆ sườn heo hấp bí Cach nau bun cach lam nuoc man bánh quy matcha hình cây thông xào cà tím sinh tố cà chua mix lê cắt tỉa cách ướp thịt bò kho bánh trâng kim chi tự làm xay cà chua với lê Italy thịt gà ram gừng cua xao ngon chi tá ng nau che bubur cha cha ngon banh ba trang quà muc khia trai dua cach nau com tam phở chửi Nam Định sữa đậu nón banh Pretzel xay cà chua cách làm cá ngon ngẠcà hà công thức kem chanh dừa Bánh bò cách trộn salad ngon Tuyết Nguyễn Thịt gà băm rang húng 10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ Bánh quy phô mai thơm ngon giòn rụm Cach banh chuoi