Mực nhồi thịt sốt cà sẽ giữ trọn vị ngon của hải sản khi chọn phương pháp hấp cách thủy.

	Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt

Món này không mất nhiều thời gian nên lý tưởng cho bữa tối quây quần.

Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 1
Nguyên liệu gồm có: - 10 con mực - 300-400 gram thịt xay
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 2
- 3 quả cà chua - Hành lá, tỏi, gia vị Cách chế biến: - Thịt xay ướp với 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu, tỏi băm và hành lá thái nhuyễn, trộn thật đều để yên trong 10-15 phút cho thấm. - Mực rửa thật sạch, dùng thìa cạo sạch phần phía trong bụng mực rồi để ráo. - Nhồi thịt vào từng con mực, dùng tăm xiên 2 đầu để khi hấp thịt không bị bung ra ngoài. Hấp cách thủy chừng 20 phút.
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 3
- Cà chua cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng dầu, dầu nóng cho cà chua vào xào, trút mực và nước hấp mực vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Nấu tiếp 10 phút thì tắt lửa.
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 4

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực nhồi, hấp, sốt cà, Nga Nguyễn

súp dưa chuột thà i lan World Hoa Atiso do ngam mức các làm snack rong biển cơm chiên những món ăn vặt ngon miệng Chè banh troi đồ ăn thit chien gion so long kho sa tứ cách làm sấu xào cách làm ghẹ trứng cút lộn sốt me Hà Ly uc ga xoc muoi che khoai mon lam gio Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau trời nóng dep Gia vị ngải bún trong món bún miền Tây Bánh củ cải mochi Thiên Trúc bánh kem xốp kem pho mai 17 ca huong chien Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông cách làm hạt nêm cach lam mon banh dua nuong mứt ăn bánh mì dẠcach lam banh mi ngon tom kho tau thom 鑶煎卜绌 S宀 lẩu vịt cách làm bún thịt sấu kho thịt hấp bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba bap bo to xao sa te cua me hấp thịt cua với trứng gà muối tắm Nhat ca khô gỏi tôm mực chua cay thịt bò lúc lắc mon de ngon H bim bim bí ngòi phô mai nướng phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ nấm bào ngư xào cuộn bánh tráng rau canh kim chi dau hu ngon emdep nà m lam sup hai san ngon tự làm mứt cach lam bun suon bo chua cay bò xốt vang xé ç ª trang trí noel ốc hương nướng muối ớt cánh gà sốt tương cà Cánh gà sốt Bánh tét chuoi công thức tương ớt Tim heo ham sữa chua dâu tươi Cún Khang Canh nấm nấu chua thanh mát trứng rán lá lốt Chè ngon củ cải muối chua Lac Cách nau xoi cach nau che mè đen cac mon ham pudding nhãn cơm hấp coca cola Do dung hoc tap bò sốt vang đỏ luoc khoai mi ngon Những lưu ý về ăn uống cho người cach lam ga vien chien Những ý tưởng Made by Teens độc đáo cách làm bánh ngải bạch Bột sắn dây ca chua say lam banh mi khoai tay đậy kín thit ga quay bim bim phô mai giòn tan bach tuoc nuong sa te tom hap bia Bap hap ca hap gung xôi gấc cut khia Ky ngÃ Æ kem chuoi tim lợn xào ớt chuông BO KHO rau lang xào thẠp cẠm miss a cún đậu hũ kho chay rau củ Lam Giang tôm tươi hấp mướp banh da cua cach nau lau ca hoi cach nau sam pho mai ngon Bánh lê thơm ngon cach lam sup vit ngon cơm chiên tôm cua trứng bánh mật ngon chả tôm đậu bắp rán đặng thu thảo chấn gà thực phẩm nặng bụng sữa kẹo gum Đông